Ολόκληρο ραπανάκι
Χαμηλό GI
GL 0 ανά τεμάχιο (5 g) · GL 0.3 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλή ενεργειακή αξία: περίπου 16 kcal ανά 100 g· ένα μέτριο ραπανάκι (4,5 g) έχει λιγότερο από 1 kcal
- Πολύ λίγη πρωτεΐνη: λιγότερο από 1 g ανά 100 g
Το Ολόκληρο ραπανάκι έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (5 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #169276 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Daikon is a larger, milder radish: slice or grate it raw into salads or pickle it the same way, at about 18 kcal per 100 g.
Ραπανάκι Ντάικον - GL 1.2 ανά 100 g Kohlrabi gives the same crisp bite raw in salads and on sandwiches, with a milder, slightly sweet taste.
Γογγύλι - GL 1 ανά 100 g Cucumber slices bring a similar fresh crunch to sandwiches and salads, at about 15 kcal per 100 g.
Αγγούρι - GL 1 ανά 100 g Celery sticks are a crunchy, very low-energy snack with dips, like whole radishes.
Κλωνάρια σέλινου
Μορφές του Ολόκληρο ραπανάκι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ολόκληρο ραπανάκι είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 1 g | 0 |
| 1 small | 2 g | 0 |
| 1 medium (3/4" to 1" dia) | 5 g | 0 |
| 1 large (1" to 1-1/4" dia) | 9 g | 0 |
| 1 cup, slices | 116 g | 0.3 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 16 kcal |
| Υδατάνθρακες | 3.4 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.9 g |
| Φυσικά | 1.9 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.6 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1.1 g |
| Πρωτεΐνες | 0.7 g |
| Λίπη | 0.1 g |
| Κορεσμένα | 0.03 g |
| Ακόρεστα | 0.07 g |
| Νάτριο | 39 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλή ενεργειακή αξία: περίπου 16 kcal ανά 100 g· ένα μέτριο ραπανάκι (4,5 g) έχει λιγότερο από 1 kcal
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο: περίπου 1 ανά 100 g
- Περίπου 95% νερό με 1,6 g φυτικών ινών ανά 100 g
- Κάποια ποσότητα βιταμίνης C: περίπου 15 mg ανά 100 g
- Πολύ λίγη πρωτεΐνη: λιγότερο από 1 g ανά 100 g
- Μια τυπική χούφτα (περίπου 50 g) δίνει μόνο περίπου 8 kcal και μικρές ποσότητες θρεπτικών συστατικών: προσθέτει περισσότερο τραγανή υφή παρά θρεπτική αξία
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Ολόκληρο ραπανάκι
-
Σαλάτα Buta Shabu με σος Ponzu και σουσάμι 15 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο -
Φατούς με Τσιπς Πίτας Ολικής Άλεσης 17 λεπτά · 13 συστατικά · προχωρημένο -
Οκρόσκα Χαμηλού ΓΔ με Σελινόριζα (Κρύα Σούπα Κεφίρ) 25 λεπτά · 9 συστατικά · μέτριο -
Κβαρκ με Λινέλαιο, Σχοινόπρασο και Ραπανάκι 13 λεπτά · 7 συστατικά · μέτριο -
Ψητά ραπανάκια με μυρωδικά και σκόρδο 35 λεπτά · 7 συστατικά · εύκολο -
Τζατζίκι με ωμά λαχανικά 10 λεπτά · 11 συστατικά · εύκολο -
Βιετναμέζικο μπολ με κοτόπουλο, λαχανικά και νουντλς χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 25 λεπτά · 13 συστατικά · μέτριο -
Wurstsalat — Γερμανική Σαλάτα με Λουκάνικο, Αγγουράκια Τουρσί και Ραπανάκια 25 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ολόκληρο ραπανάκι;
Το Ολόκληρο ραπανάκι έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (5 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 0.3.
Είναι το Ολόκληρο ραπανάκι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ολόκληρο ραπανάκι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Ολόκληρο ραπανάκι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το Ολόκληρο ραπανάκι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Ολόκληρο ραπανάκι σε αυτή τη βάση δεδομένων (0.3 ανά 100 g).
Δείτε το Ολόκληρο ραπανάκι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
