μανιτάρια σιτάκε
Χαμηλό GI
GL 1.2 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 1 ανά 100 g
- Εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή πυκνότητα πρωτεΐνης
Το μανιτάρια σιτάκε έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.2.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #169242 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του μανιτάρια σιτάκε
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το μανιτάρια σιτάκε είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 34 kcal |
| Υδατάνθρακες | 6.8 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.4 g |
| Φυσικά | 2.4 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 2.2 g |
| Λίπη | 0.5 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.4 g |
| Νάτριο | 9 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Πλούσιο σε φυτικές ίνες
- Χαμηλή θερμιδική πυκνότητα
- Χαμηλή πυκνότητα πρωτεΐνης
- Περιορισμένη ποικιλία μικροθρεπτικών συστατικών σε σύγκριση με τα σκουρόχρωμα φυλλώδη λαχανικά
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: μανιτάρια σιτάκε
-
Μπολ Bibimbap με Ρύζι Κουνουπίδι και Αυγό Gochujang 35 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο -
Τηγανητό καστανό ρύζι μέτριου γλυκαιμικού δείκτη με λωρίδες ομελέτας με μυρωδικά 45 λεπτά · 15 συστατικά · μέτριο -
Ριζότο κινόα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με ρόκα και παρμεζάνα 29 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο -
Ταϊλανδέζικη σούπα κοτόπουλου με γάλα καρύδας χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (Tom Kha Gai) 65 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μανιτάρια σιτάκε;
Το μανιτάρια σιτάκε έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Είναι το μανιτάρια σιτάκε κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το μανιτάρια σιτάκε έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (10), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του μανιτάρια σιτάκε έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το μανιτάρια σιτάκε έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του μανιτάρια σιτάκε σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).
Δείτε το μανιτάρια σιτάκε στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
