GL 0.1 ανά τεμάχιο (9 g) · GL 1 ανά 100 g
Το μανιτάρι σιτάκε έχει γλυκαιμικό δείκτη 10, ίδιο με το απλό μανιτάρια σιτάκε (10). Ένα τεμάχιο (9 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.1.
Ενημερώθηκε 14 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Το μανιτάρι σιτάκε είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Συνέχεια στο web
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 medium mushroom | 9 g | 0.1 |
| 1 φλιτζάνι | 145 g | 1.5 |
| Θερμίδες | 41 kcal |
| Υδατάνθρακες | 6.8 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.4 g |
| Φυσικά | 2.4 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 2.3 g |
| Λίπη | 0.3 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.2 g |
| Νάτριο | 13 mg |
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Το μανιτάρι σιτάκε έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (9 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.1. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Το μανιτάρι σιτάκε έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (10), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Το μανιτάρι σιτάκε έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του μανιτάρια σιτάκε σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).
Δείτε το μανιτάρι σιτάκε στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
Δωρεάν PDF — 3 σελίδες
Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου
Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.
Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.