τουρσί

GI 15 · ΧαμηλόςGL 0.3 / 100 g7/10

Χαμηλό GI

15 GI

GL 0.3 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 7/10
  • χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
  • υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο

Το τουρσί έχει γλυκαιμικό δείκτη 15, ίδιο με το απλό τουρσί (15).

Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Μορφές του τουρσί

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το τουρσί είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

12
Θερμίδες
2.2 g
Υδατάνθρακες
0.5 g
Πρωτεΐνες
0.2 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες12 kcal
Υδατάνθρακες2.2 g
Σάκχαρα (σύνολο)1.1 g
Φυσικά1.1 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες1.2 g
Διαλυτές0.4 g
Αδιάλυτες0.8 g
Πρωτεΐνες0.5 g
Λίπη0.2 g
Κορεσμένα0.04 g
Ακόρεστα0.16 g
Νάτριο800 mg

Βαθμός επεξεργασίας

65%
Υψηλής επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
  • περιέχει προβιοτικά
  • χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
  • μέτριο επίπεδο επεξεργασίας

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του τουρσί;

Το τουρσί έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 0.3 ανά 100 g.

Είναι το τουρσί κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το τουρσί έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του τουρσί έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του τουρσί σε αυτή τη βάση δεδομένων, το τουρσί έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.2 ανά 100 g).

Δείτε το τουρσί στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.