τουρσί
Χαμηλό GI
GL 0.3 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το τουρσί έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός).
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #169379 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του τουρσί
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το τουρσί είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 12 kcal |
| Υδατάνθρακες | 2.3 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.1 g |
| Φυσικά | 1.1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.2 g |
| Διαλυτές | 0.4 g |
| Αδιάλυτες | 0.8 g |
| Πρωτεΐνες | 0.5 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.04 g |
| Ακόρεστα | 0.16 g |
| Νάτριο | 1200 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
- Περιέχει φυτικές ίνες
- Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Μέτρια επεξεργασία
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του τουρσί;
Το τουρσί έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 0.3 ανά 100 g.
Είναι το τουρσί κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το τουρσί έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του τουρσί έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το τουρσί έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του τουρσί σε αυτή τη βάση δεδομένων (0.3 ανά 100 g).
Δείτε το τουρσί στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
