Λάχανο Πεκίνου
Χαμηλό GI
GL 2.7 ανά τεμάχιο (840 g) · GL 0.3 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Σχετικά χαμηλή πυκνότητα πρωτεΐνης
Το Λάχανο Πεκίνου έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (840 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 2.7.
Επιθεωρήθηκε 7 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #169979 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Λάχανο Πεκίνου
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Λάχανο Πεκίνου είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 φλιτζάνι | 75 g | 0.2 |
| 1 medium head | 840 g | 2.7 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 16 kcal |
| Υδατάνθρακες | 3.23 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.41 g |
| Φυσικά | 1.4 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.2 g |
| Διαλυτές | 0.4 g |
| Αδιάλυτες | 0.8 g |
| Πρωτεΐνες | 1.2 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.04 g |
| Ακόρεστα | 0.04 g |
| Νάτριο | 18 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό για ενυδάτωση
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Σχετικά χαμηλή πυκνότητα πρωτεΐνης
- Περιορισμένη ποικιλία μικροθρεπτικών συστατικών σε σύγκριση με τα σκουρόχρωμα φυλλώδη λαχανικά
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Λάχανο Πεκίνου;
Το Λάχανο Πεκίνου έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (840 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 2.7. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 0.3.
Είναι το Λάχανο Πεκίνου κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Λάχανο Πεκίνου έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (10), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Λάχανο Πεκίνου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Λάχανο Πεκίνου σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Μαγειρεμένο κινέζικο λάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.3 ανά 100 g).
Δείτε το Λάχανο Πεκίνου στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
