Thực phẩm giàu chất xơ
2.554 thực phẩm
Thực phẩm cung cấp lượng chất xơ ăn kiêng đáng kể trên 100 g. Chất xơ làm chậm hấp thu carbohydrate, vì vậy nhiều thực phẩm này có tải lượng đường huyết thấp so với lượng carbohydrate. Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
Hạt dẻ cười nguyên vỏ GI thấp 15 GL 4.2 / 100 g 8/10 
hạt dẻ cười rang muối GI thấp 15 GL 4.2 / 100 g 7/10 
Hạt dẻ cười rang muối nhẹ GI thấp 15 GL 4.2 / 100 g 8/10 
kẹo ngọt với chất làm ngọt tự nhiên và hương thảo mộc GI thấp 5 GL 4.3 / 100 g 4/10 
Bánh mì hạt lanh GI thấp 15 GL 4.3 / 100 g 8/10 
Bột hạt chia GI thấp 15 GL 4.3 / 100 g 9/10 
Bột hạt lanh vàng GI thấp 15 GL 4.3 / 100 g 9/10 
Gia vị Ý GI thấp 10 GL 4.4 / 100 g 9/10 
Bột inulin tinh khiết GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Chicory root fiber sweetener GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 6/10 
Bơ hạt tự nhiên với ca cao không đường và ít chất làm ngọt GI thấp 25 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Bột đậu lupin GI thấp 15 GL 4.5 / 100 g 9/10 
bột nấm GI thấp 15 GL 4.5 / 100 g 9/10 
Chất xơ dextrin GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 8/10 
Chất xơ inulin từ củ cải đường GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Chất xơ thực phẩm (tách chiết) GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Cụm hạt và hạt giống (kết dính bằng lòng trắng trứng hoặc siro chất xơ) GI thấp 25 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Pectin GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 9/10 
Pectin cam quýt GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Pectin trái cây GI thấp 10 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Prebiotics (inulin, chất xơ rễ rau cải) GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Hỗn hợp gia vị với erythritol GI thấp 5 GL 4.8 / 100 g 6/10 
Mì đậu nành GI thấp 25 GL 4.8 / 100 g 9/10 
Oligosaccharides GI thấp 5 GL 4.8 / 100 g 9/10 
Đậu nành GI thấp 16 GL 4.8 / 100 g 9/10 
Đậu tương GI thấp 16 GL 4.8 / 100 g 8/10 
bánh khoai tây súp lơ GI thấp 40 GL 5 / 100 g 7/10 
Bánh mì giòn từ hạt (hạt lanh, hạt chia, hạt bí) GI thấp 25 GL 5 / 100 g 9/10 
Bánh mì lát Carbonaut GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Bát giàu protein GI thấp 45 GL 5 / 100 g 6/10 
bí đỏ Hokkaido GI thấp 50 GL 5 / 100 g 9/10 
bí đỏ Nhật GI thấp 51 GL 5 / 100 g 9/10 
birria thực vật (quả mít) GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 
bơ cà rốt GI thấp 40 GL 5 / 100 g 6/10 
Bơ đậu lăng GI thấp 25 GL 5 / 100 g 8/10 
Bơ hạt hướng dương GI thấp 35 GL 5 / 100 g 7/10 
Bông cải xanh teriyaki GI thấp 40 GL 5 / 100 g 6.5/10 
Bột protein đậu lăng nảy mầm GI thấp 25 GL 5 / 100 g 9/10 
Bột protein đậu phộng tách béo GI thấp 20 GL 5 / 100 g 8.5/10 
burger thực vật GI thấp 50 GL 5 / 100 g 7/10 
Cà ri đậu lăng GI thấp 30 GL 5 / 100 g 7/10 
Cà rốt nướng GI thấp 49 GL 5 / 100 g 8/10 
Cà rốt xào GI thấp 49 GL 5 / 100 g 7/10 
Cà tím cà ri đậu gà GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Cam GI thấp 43 GL 5 / 100 g 8/10 
Cam Cara Cara GI thấp 43 GL 5 / 100 g 8.5/10 
cam máu GI thấp 42 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Cam ruột GI thấp 43 GL 5 / 100 g 8/10 
Chấm đậu lăng cay GI thấp 28 GL 5 / 100 g 9/10 
chè đậu đỏ GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Củ cải parsnip GI thấp 52 GL 5 / 100 g 6/10 
Củ dền GI trung bình 61 GL 5 / 100 g 9/10 
Củ dền nguyên củ GI trung bình 61 GL 5 / 100 g 7/10 
Củ khoai tây Jerusalem luộc GI thấp 33 GL 5 / 100 g 9/10 
Daal nấu chín GI thấp 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Dal đã nấu chín GI thấp 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Dal nấu chín GI thấp 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Đậu đỏ GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 
đậu edamame rang khô GI thấp 15 GL 5 / 100 g 9/10 
Đậu gà nghiền với rau hấp và thảo mộc tươi GI thấp 30 GL 5 / 100 g 8/10 
Đậu Hà Lan tách vỏ đã nấu chín GI thấp 22 GL 5 / 100 g 9/10 
Đậu lăng vàng GI thấp 30 GL 5 / 100 g 9/10 
đậu nành khô GI thấp 16 GL 5 / 100 g 9/10 
Đậu nành rang GI thấp 18 GL 5 / 100 g 9/10 
đậu nành viên GI thấp 15 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Đậu tằm bóc vỏ GI thấp 25 GL 5 / 100 g 8/10 
Đậu thận nảy mầm GI thấp 28 GL 5 / 100 g 9/10 
Đậu trắng đóng hộp GI thấp 31 GL 5 / 100 g 8/10 
Đậu trắng đóng hộp GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 
đậu xanh khô GI thấp 32 GL 5 / 100 g 9/10 
Đậu xanh nguyên hạt GI thấp 25 GL 5 / 100 g 9/10 
Gà tây, đậu trắng và ớt quinoa GI thấp 38 GL 5 / 100 g 7.5/10 
Gia vị và thảo mộc GI thấp 10 GL 5 / 100 g 9.5/10 
hầm đậu lăng (với rau, không đường thêm) GI thấp 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Hạnh nhân phủ socola đen GI thấp 20 GL 5 / 100 g 6/10 
Hạt đậu nành nghiền GI thấp 15 GL 5 / 100 g 8/10 
Hỗn hợp đậu trắng xay nhuyễn và rong biển GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Hỗn hợp gia vị cho pizza GI thấp 10 GL 5 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp gia vị đơn giản GI thấp 10 GL 5 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp gia vị ớt GI thấp 10 GL 5 / 100 g 9/10 
hummus đậu lăng đen GI thấp 25 GL 5 / 100 g 8/10 
Hương thảo GI thấp 7 GL 5 / 100 g 9/10 
khoai tây chiên củ cần tây GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Kissel quả mọng không đường GI thấp 40 GL 5 / 100 g 7/10 
Lát táo GI thấp 36 GL 5 / 100 g 8/10 
Lát táo tươi với bơ hạnh nhân không đường GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 
men dinh dưỡng GI thấp 15 GL 5 / 100 g 9/10 
mì đậu trắng hoặc đỏ GI thấp 30 GL 5 / 100 g 8/10 
mì đậu xanh nhạt GI thấp 35 GL 5 / 100 g 9/10 
mì ống đậu lăng với rau củ nấu chín GI thấp 32 GL 5 / 100 g 8/10 
Mì spaghetti đậu nành GI thấp 25 GL 5 / 100 g 8/10 
Mì spaghetti đậu nành với rau củ và trứng GI thấp 35 GL 5 / 100 g 7.5/10 
món hầm đậu lăng GI thấp 25 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Món rau xào GI thấp 40 GL 5 / 100 g 8/10 
Mứt hạt chia dâu tây không đường GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Mứt hạt chia quả mọng tự làm GI thấp 30 GL 5 / 100 g 8/10 
nam việt quất không đường GI thấp 45 GL 5 / 100 g 8/10 
Nam việt quất tươi GI thấp 45 GL 5 / 100 g 9/10 
Nồi hầm gà tây, quinoa và rau củ GI thấp 45 GL 5 / 100 g 8/10 
Nước ép táo không đường và gừng GI thấp 40 GL 5 / 100 g 7/10 
