đậu nành viên
GI thấp
GL 7.5 trên cốc điển hình (150 g) · GL 5 trên 100 g
- Chỉ số glycemic và tải lượng rất thấp
- Sản phẩm đậu nành đã qua xử lý vừa phải
đậu nành viên có chỉ số đường huyết là 15, thấp hơn Đậu tương nguyên bản (16). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 7.5.
Cập nhật 17 thg 10, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Đậu tương
- GI 16 · GL 4.8 trên 100 g
Đậu tương - GI 15 · GL 1 trên 100 g sprouted
Đậu nành nảy mầm - Salad đậu nành đenGI 15 · GL 1 trên 100 g blacksalad
- GI 16 · GL 2 trên 100 g cooked
đậu nành nguyên hạt - GI 25 · GL 3 trên 100 g baked
đậu nành nhồi - GI 33 · GL 4 trên 100 g fermented
đậu nành lên men - Đậu nành đã tách vỏGI 18 · GL 5 trên 100 g hulled
- +3 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
đậu nành viên là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 336 kcal |
| Carbohydrate | 30.2 g |
| Đường (tổng) | 7 g |
| Tự nhiên | 7 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 13.3 g |
| Hoà tan | 4 g |
| Không hoà tan | 9.3 g |
| Protein | 52 g |
| Chất béo | 0.5 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.4 g |
| Natri | 12 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chỉ số glycemic và tải lượng rất thấp
- Hàm lượng protein cực kỳ cao
- Giàu chất xơ thực phẩm
- Sản phẩm đậu nành đã qua xử lý vừa phải
- Chứa một số đường tự nhiên
- Không phải là thực phẩm nguyên chất
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của đậu nành viên là bao nhiêu?
đậu nành viên có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 7.5; trên 100 g tải lượng đường huyết là 5.
đậu nành viên có phù hợp cho người kháng insulin không?
đậu nành viên có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Đậu tương có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Đậu tương trong cơ sở dữ liệu này, Đậu nành nảy mầm có tải lượng đường huyết thấp nhất (1 trên 100 g).
Xem đậu nành viên trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
