Thực phẩm giàu chất xơ
2.554 thực phẩm
Thực phẩm cung cấp lượng chất xơ ăn kiêng đáng kể trên 100 g. Chất xơ làm chậm hấp thu carbohydrate, vì vậy nhiều thực phẩm này có tải lượng đường huyết thấp so với lượng carbohydrate. Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
Cuộn rau bina với hummus và cá hồi hun khói GI thấp 35 GL 4 / 100 g 7/10 
đạm đậu lăng lên men GI thấp 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Đào GI thấp 42 GL 4 / 100 g 8/10 
Đậu lăng Beluga GI thấp 22 GL 4 / 100 g 9/10 
đậu lăng đen nảy mầm (đã nấu chín) GI thấp 22 GL 4 / 100 g 9/10 
Đậu lăng đen nguyên vỏ hạt GI thấp 21 GL 4 / 100 g 9/10 
đậu lăng hầm với rau củ GI thấp 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Đậu lăng nâu nguyên hạt GI thấp 21 GL 4 / 100 g 9/10 
đậu nành lên men GI thấp 33 GL 4 / 100 g 8/10 
Đậu tằm thường GI thấp 24 GL 4 / 100 g 9/10 
Dâu tây xay nhuyễn với hạt chia GI thấp 40 GL 4 / 100 g 9/10 
Đậu thận đóng hộp GI thấp 29 GL 4 / 100 g 8/10 
đậu vàng nấu chín GI thấp 22 GL 4 / 100 g 9/10 
Đậu xanh nảy mầm GI thấp 25 GL 4 / 100 g 9/10 
dextrin lúa mì GI thấp 5 GL 4 / 100 g 6/10 
Đinh hương khô GI thấp 5 GL 4 / 100 g 9/10 
Gà ớt với đậu trắng GI thấp 38 GL 4 / 100 g 8/10 
Giống đậu đen nảy mầm GI thấp 25 GL 4 / 100 g 9/10 
hầm đậu đen và rau củ GI thấp 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Hầm đậu gà và rau chân vịt GI thấp 28 GL 4 / 100 g 8.5/10 
hầm đậu lăng với rau chân vịt hoặc cải xoăn, ít muối GI thấp 28 GL 4 / 100 g 9/10 
hầm đậu và rau củ (không thêm muối) GI thấp 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Hành tây rang GI thấp 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Hoa bụp giấm khô GI thấp 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Hỗn hợp chất chống oxy hóa GI thấp 30 GL 4 / 100 g 9/10 
hỗn hợp hành khô GI thấp 10 GL 4 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp quả mọng rừng GI thấp 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp thảo mộc và gia vị khô (không thêm đường) GI thấp 10 GL 4 / 100 g 7/10 
Hỗn hợp thảo mộc và gia vị khô (không thêm muối) GI thấp 10 GL 4 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp thảo mộc và gia vị không muối GI thấp 10 GL 4 / 100 g 8/10 
Hỗn hợp tỏi tây và đậu Hà Lan GI thấp 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp trái cây và rau củ GI thấp 40 GL 4 / 100 g 9/10 
hummus nhẹ với bí ngô rang GI thấp 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Hương vị cà chua GI thấp 10 GL 4 / 100 g 9/10 
Lát cam, bưởi và bơ trộn GI thấp 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Lát hành tây sống với sốt hummus GI thấp 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Mâm xôi nghiền GI thấp 32 GL 4 / 100 g 9/10 
mè pasta với ớt cay GI thấp 35 GL 4 / 100 g 7/10 
Mousse đậu gà và ca cao GI thấp 25 GL 4 / 100 g 7/10 
Món đậu nấm GI thấp 35 GL 4 / 100 g 8/10 
món hầm đậu lăng và rau củ GI thấp 28 GL 4 / 100 g 8/10 
món hầm đậu lăng và rau củ GI thấp 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Món hầm nấm và đại mạch GI thấp 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Món hầm súp lơ và đậu lăng GI thấp 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Mứt hạt chia GI thấp 25 GL 4 / 100 g 8/10 
mứt hạt dẻ cười GI thấp 15 GL 4 / 100 g 6/10 
Natto GI thấp 33 GL 4 / 100 g 9/10 
Nước ép cherry tart với nước và hạt chia GI thấp 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Nước sốt đậu lăng GI thấp 25 GL 4 / 100 g 7/10 
Nước sốt đậu trắng thực vật GI thấp 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Nước sốt mole truyền thống (ca cao không đường, ớt, hạt, không đường) GI thấp 25 GL 4 / 100 g 7/10 
Ổi chưa chín hoàn toàn GI thấp 31 GL 4 / 100 g 9/10 
Ớt chay đậu lăng và rau củ GI thấp 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Ớt với thịt gà tây xay nạc, đậu thêm, và nước dùng ít natri GI thấp 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Pudding hạt chia và hạt lanh với quả mọng GI thấp 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Pudding hạt chia việt quất GI thấp 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Quả dâu vàng GI thấp 36 GL 4 / 100 g 9/10 
Quả Juneberry GI thấp 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Quả rừng GI thấp 30 GL 4 / 100 g 9.5/10 
Que bí chiên không dầu GI thấp 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Quế Cassia GI thấp 5 GL 4 / 100 g 8/10 
Quế Ceylon GI thấp 5 GL 4 / 100 g 9/10 
Rễ mùi tây GI thấp 30 GL 4 / 100 g 8/10 
Rễ thiên lý GI thấp 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Salad bông cải xanh và đậu lăng GI thấp 28 GL 4 / 100 g 9/10 
salad cà rốt Hàn Quốc GI thấp 35 GL 4 / 100 g 6/10 
Salad cà rốt và táo GI thấp 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Salad củ dền GI thấp 30 GL 4 / 100 g 8/10 
Salad củ dền và cà rốt GI thấp 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Salad đậu xanh nảy mầm GI thấp 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Salad Tabbouleh GI thấp 30 GL 4 / 100 g 8/10 
Salad trộn ngô GI trung bình 55 GL 4 / 100 g 7/10 
Sambar GI thấp 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Sinh tố sữa hạnh nhân hoặc yến mạch với trái cây và hạt chia GI thấp 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Sinh tố xanh GI thấp 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Sô cô la đen (85% ca cao, ít đường) GI thấp 20 GL 4 / 100 g 6/10 
Socola đen (85% cacao, ít đường) GI thấp 20 GL 4 / 100 g 8/10 
Sốt cà chua với cà rốt và hành tây GI thấp 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Sốt dừa GI thấp 35 GL 4 / 100 g 6/10 
Sốt mole tự làm (không thêm đường, giảm muối) GI thấp 30 GL 4 / 100 g 7/10 
Sốt rau củ nướng và thảo mộc GI thấp 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Sữa chua tự nhiên với trái cây tươi và hạt GI thấp 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Súp đậu GI thấp 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Súp đậu hà lan GI thấp 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Súp đậu hà lan và rau củ tự làm GI thấp 35 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Súp đậu lăng tự làm GI thấp 32 GL 4 / 100 g 9/10 
Súp đậu lăng và rau chân vịt GI thấp 28 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Súp kem rau củ nướng và đậu lăng đỏ GI thấp 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Súp lúa mạch rau củ GI thấp 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Thảo mộc và gia vị khô GI thấp 10 GL 4 / 100 g 8/10 
thị GI thấp 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Thịt bò hầm ớt GI thấp 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Thịt đậu nành GI thấp 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Thịt thực vật GI thấp 50 GL 4 / 100 g 6.5/10 
tương đậu nành đen lên men không muối GI thấp 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Viên thịt chay Tesco Plant Menu GI thấp 40 GL 4 / 100 g 5/10 
Whey protein với dừa và ca cao GI thấp 35 GL 4 / 100 g 7.5/10 
bánh tortilla dừa GI thấp 35 GL 4.2 / 100 g 8/10 
Đậu lăng đã nấu chín GI thấp 21 GL 4.2 / 100 g 8/10 
Hạt dẻ cười GI thấp 15 GL 4.2 / 100 g 9/10 
