Sambar
GI thấp
GL 6 trên cốc điển hình (150 g) · GL 4 trên 100 g
- Giàu chất xơ và protein thực vật
- Hàm lượng natri vừa phải
Sambar có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 6.
Cập nhật 9 thg 2, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Sambar là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 70 kcal |
| Carbohydrate | 12 g |
| Đường (tổng) | 2 g |
| Tự nhiên | 2 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.5 g |
| Hoà tan | 0.8 g |
| Không hoà tan | 1.8 g |
| Protein | 3 g |
| Chất béo | 1.5 g |
| Bão hoà | 0.2 g |
| Không bão hoà | 1.3 g |
| Natri | 250 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Giàu chất xơ và protein thực vật
- Chỉ số đường huyết thấp
- Chứa nhiều loại rau củ
- Hàm lượng natri vừa phải
- Có thể chứa dầu hoặc bơ ghee thêm vào
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Sambar là bao nhiêu?
Sambar có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 6; trên 100 g tải lượng đường huyết là 4.
Sambar có phù hợp cho người kháng insulin không?
Sambar có chỉ số đường huyết thấp (35), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Sambar ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Sambar có tải lượng đường huyết 4 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng tối thiểu đến mức đường huyết.
Thực phẩm liên quan
Xem Sambar trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
