Thực phẩm giàu chất xơ
2.554 thực phẩm
Thực phẩm cung cấp lượng chất xơ ăn kiêng đáng kể trên 100 g. Chất xơ làm chậm hấp thu carbohydrate, vì vậy nhiều thực phẩm này có tải lượng đường huyết thấp so với lượng carbohydrate. Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
Mì bí đỏ và cải ngựa GI thấp 40 GL 3 / 100 g 8/10 
miếng dâu tây GI thấp 40 GL 3 / 100 g 9/10 
Miếng giả gà thuần chay GI thấp 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Mít non GI thấp 35 GL 3 / 100 g 9/10 
mít non (nấu chín, xé sợi) GI thấp 35 GL 3 / 100 g 9/10 
mứt việt quất đen không đường GI thấp 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Nước sốt Adjika GI thấp 25 GL 3 / 100 g 7/10 
Nước sốt harissa GI thấp 20 GL 3 / 100 g 4/10 
Nước sốt Hungary GI thấp 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Ớt với ức gà không da và rau củ trộn GI thấp 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Pâté đậu nành GI thấp 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Phô mai parmesan thuần chay (dựa trên hạt điều) GI thấp 15 GL 3 / 100 g 6/10 
Pudding hạt chia GI thấp 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Pudding hạt chia sữa chua chanh GI thấp 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Pudding hạt chia sữa thực vật cà phê ca cao GI thấp 30 GL 3 / 100 g 7/10 
Puré cà rốt (hấp và xay nhuyễn) GI thấp 39 GL 3 / 100 g 8/10 
Puré mâm xôi mây GI thấp 25 GL 3 / 100 g 9/10 
quả boysenberry GI thấp 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Quả lý chua đỏ GI thấp 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Quả lý gai GI thấp 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Quả mâm xôi đen nguyên quả với sữa chua Hy Lạp không đường GI thấp 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Quả mâm xôi tươi nguyên quả GI thấp 25 GL 3 / 100 g 10/10 
Quả mọng đỏ GI thấp 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Quả mọng hỗn hợp GI thấp 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Quả mọng hỗn hợp GI thấp 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Quả mọng hỗn hợp GI thấp 30 GL 3 / 100 g 10/10 
Quả mọng hỗn hợp GI thấp 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Quả mọng hỗn hợp GI thấp 30 GL 3 / 100 g 9/10 
rau đông lạnh GI thấp 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Rau luộc GI thấp 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Rễ rau diếp GI thấp 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Salad cần tây GI thấp 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Sinh tố cải xoăn và táo GI thấp 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Skyr dâu tây thuần chay GI thấp 45 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Sốt cà chua đặc GI thấp 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Sốt cà chua tăng cường rau củ GI thấp 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Sốt gia vị gừng, tỏi và ớt GI thấp 20 GL 3 / 100 g 8/10 
Sốt hummus vị Ranch GI thấp 20 GL 3 / 100 g 6/10 
sốt mâm xôi hạt chia GI thấp 25 GL 3 / 100 g 9/10 
sốt quả mọng GI thấp 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Sốt rau củ nướng và nấm GI thấp 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Sữa chua không béo nguyên chất với hạt chia và miếng cherry GI thấp 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Súp bí đỏ kem và đậu lăng đỏ GI thấp 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Súp bí đỏ và đậu lăng GI thấp 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Súp củ cải đường GI thấp 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Súp đậu và cải xoăn GI thấp 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Súp đậu và hành GI thấp 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Súp kem rau củ GI thấp 45 GL 3 / 100 g 8/10 
Súp lơ xanh nghiền với dầu ô liu và thảo mộc GI thấp 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Súp Minestrone GI thấp 40 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Súp rau củ vàng GI thấp 45 GL 3 / 100 g 8/10 
Súp rau đậu lăng GI thấp 35 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Tagliata chay GI thấp 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Thanh đậu phụ khô GI thấp 20 GL 3 / 100 g 8/10 
Thịt bò chay vụn GI thấp 40 GL 3 / 100 g 5/10 
Tim cây GI thấp 35 GL 3 / 100 g 8/10 
vegan doner strips GI thấp 40 GL 3 / 100 g 6/10 
vegetarian sausage GI thấp 40 GL 3 / 100 g 6.5/10 
vỏ chanh khô GI thấp 20 GL 3 / 100 g 8/10 
xúc xích chay GI thấp 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Xúc xích huyết GI thấp 35 GL 3 / 100 g 4.5/10 
Xúc xích thuần chay giàu chất xơ GI thấp 40 GL 3 / 100 g 7/10 
vỏ chanh xanh GI thấp 20 GL 3.2 / 100 g 10/10 
Hạnh nhân GI thấp 15 GL 3.2 / 100 g 9/10 
hạnh nhân bào nhuyễn GI thấp 15 GL 3.2 / 100 g 8.5/10 
Hạnh nhân có chút muối, không đường thêm GI thấp 15 GL 3.2 / 100 g 8.5/10 
Hạnh nhân sống không muối GI thấp 15 GL 3.2 / 100 g 9/10 
Hạnh nhân ngâm GI thấp 15 GL 3.3 / 100 g 9/10 
Bột ca cao có stevia GI thấp 10 GL 3.3 / 100 g 8/10 
hạt hồ trăn muối giấm GI thấp 15 GL 3.3 / 100 g 7.5/10 
Chip sô cô la ngọt bằng stevia hoặc erythritol GI thấp 10 GL 3.5 / 100 g 7/10 
Sô cô la đen ngọt với erythritol GI thấp 10 GL 3.5 / 100 g 6/10 
bơ hạt với ca cao không đường GI thấp 20 GL 3.6 / 100 g 8/10 
Dukkah (không muối) GI thấp 20 GL 3.6 / 100 g 8/10 
Thanh protein Keto GI thấp 20 GL 3.6 / 100 g 6/10 
Mâm xôi đen GI thấp 25 GL 3.8 / 100 g 10/10 
Bột ổn định GI thấp 5 GL 3.9 / 100 g 9/10 
Bánh cá tự làm với cám yến mạch GI thấp 40 GL 4 / 100 g 7.5/10 
Bánh phô mai sữa chua dâu rừng GI thấp 35 GL 4 / 100 g 6/10 
bánh quy bột hạnh nhân GI thấp 20 GL 4 / 100 g 6/10 
Bánh quy hạt GI thấp 20 GL 4 / 100 g 7.5/10 
bí đỏ nghiền GI thấp 51 GL 4 / 100 g 9/10 
bơ đậu nành GI thấp 20 GL 4 / 100 g 8/10 
Bơ đậu phộng và sốt ca cao GI thấp 25 GL 4 / 100 g 7/10 
Bò ớt GI thấp 40 GL 4 / 100 g 7/10 
bột Benefiber GI thấp 5 GL 4 / 100 g 9/10 
Bột nhũ tương Guar và Xanthan (hỗn hợp làm đặc) GI thấp 5 GL 4 / 100 g 7/10 
Bột protein thực vật gia vị vani GI thấp 35 GL 4 / 100 g 8/10 
bột tỏi gừng GI thấp 20 GL 4 / 100 g 8/10 
Cà chua đất GI thấp 36 GL 4 / 100 g 9/10 
Cà ri súp lơ và đậu Hà Lan xanh GI thấp 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Cà rốt chín GI thấp 49 GL 4 / 100 g 8/10 
cà rốt con GI thấp 45 GL 4 / 100 g 8/10 
Các loại lê GI thấp 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Các loại thảo mộc khô hoặc tươi hỗn hợp GI thấp 10 GL 4 / 100 g 9/10 
Canh chua bột ngũ cốc và đậu lăng GI thấp 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Canh đậu thận với giò heo GI thấp 35 GL 4 / 100 g 7/10 
Chanh myrtle GI thấp 10 GL 4 / 100 g 8/10 
Củ cải bào sợi GI trung bình 62 GL 4 / 100 g 9/10 
Củ cải nghiền GI trung bình 62 GL 4 / 100 g 6/10 
