Hạnh nhân
GI thấp
GL 0 trên miếng (1 g) · GL 1.4 trên 100 g
- Khoảng 21 g protein và 12,5 g chất xơ trên 100 g.
- Mật độ năng lượng cao: 579 kcal trên 100 g, vì vậy một nắm 30 g chứa khoảng 175 kcal.
Hạnh nhân có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một miếng (1 g) thêm tải lượng đường huyết là 0.
Đã rà soát 31 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #170567 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1.1 trên 100 g A tree nut for the same snacking and baking uses, with the most plant omega-3 (ALA) of common nuts.
Óc chó - GL 1.1 trên 100 g Similar crunch and nutty flavour for snacks, muesli and baking, with a similarly low glycemic load.
Hạt phỉ - GL 4.2 trên 100 g A handful-sized snack nut with a little fewer calories per 100 g than almonds.
Hạt dẻ cười - GL 0.5 trên 100 g A nut-free option for salads, muesli and snacking, with more protein and magnesium per 100 g.
Hạt bí
Các dạng của Hạnh nhân
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Hạnh nhân là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 almond | 1 g | 0 |
| 1 tbsp, sliced | 6 g | 0.1 |
| 1 oz (23 almonds) | 28 g | 0.4 |
| 1 cup, sliced | 92 g | 1.3 |
| 1 cup, slivered | 108 g | 1.5 |
| 1 cup, whole | 143 g | 2 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 579 kcal |
| Carbohydrate | 21.6 g |
| Đường (tổng) | 4.4 g |
| Tự nhiên | 4.4 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 12.5 g |
| Hoà tan | 3.75 g |
| Không hoà tan | 8.75 g |
| Protein | 21.2 g |
| Chất béo | 49.9 g |
| Bão hoà | 3.8 g |
| Không bão hoà | 43.8 g |
| Natri | 1 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Khoảng 21 g protein và 12,5 g chất xơ trên 100 g.
- Tải lượng đường huyết rất thấp: khoảng 3 trên 100 g.
- Giàu vitamin E và magiê: 100 g đáp ứng hơn mức tiêu thụ tham chiếu hàng ngày của vitamin E.
- Mật độ năng lượng cao: 579 kcal trên 100 g, vì vậy một nắm 30 g chứa khoảng 175 kcal.
- Là một loại hạt cây, một trong những chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến.
- Các phiên bản tẩm muối, hun khói và phủ sô cô la làm tăng lượng natri hoặc đường.
Chất gây dị ứng
Công thức với Hạnh nhân
-
Mơ nướng hạnh nhân giòn chỉ số đường huyết thấp 35 phút · 6 nguyên liệu · dễ -
Táo nướng quế nhân anh đào và hạnh nhân (Chỉ số đường huyết thấp, dùng chất tạo ngọt không đường) 70 phút · 11 nguyên liệu · dễ -
Dark Chocolate Chia Pudding with Almonds 128 phút · 7 nguyên liệu · dễ -
Thanh năng lượng hạt và trái cây khô ít đường 185 phút · 10 nguyên liệu · trung bình -
Sữa chua Hy Lạp với dâu tây và hạnh nhân 3 phút · 3 nguyên liệu · dễ -
Salad đậu que Địa Trung Hải với hạnh nhân rang và phô mai feta 35 phút · 13 nguyên liệu · dễ -
Đậu que xào hạnh nhân giòn với chanh và tỏi 20 phút · 8 nguyên liệu · dễ -
Một nắm hạnh nhân 1 phút · 1 nguyên liệu · dễ -
Hỗn hợp hạt khô tự làm chỉ số đường huyết thấp 2 phút · 4 nguyên liệu · dễ -
Rote Grütze Thấp-GI dùng kèm Quark 20 phút · 8 nguyên liệu · trung bình -
Thanh năng lượng muesli ít đường 40 phút · 12 nguyên liệu · dễ -
Cháo yến mạch cắt nhỏ với việt quất và hạnh nhân 23 phút · 4 nguyên liệu · dễ
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Hạnh nhân là bao nhiêu?
Hạnh nhân có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một miếng (1 g) có tải lượng đường huyết là 0; trên 100 g tải lượng đường huyết là 1.4.
Hạnh nhân có phù hợp cho người kháng insulin không?
Hạnh nhân có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Hạnh nhân có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Hạnh nhân có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Hạnh nhân trong cơ sở dữ liệu này (1.4 trên 100 g).
Xem Hạnh nhân trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
