Hạt phỉ
GI thấp
GL 0 trên miếng (1 g) · GL 1.1 trên 100 g
- Giàu vitamin E: khoảng 15 mg trên 100 g, nhiều hơn giá trị tham chiếu hàng ngày của EU (12 mg).
- Mật độ năng lượng cao: 628 kcal trên 100 g, vì vậy một nắm tay 30 g chứa khoảng 190 kcal.
Hạt phỉ có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một miếng (1 g) thêm tải lượng đường huyết là 0.
Đã rà soát 31 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #170581 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1.4 trên 100 g A nut for snacking and baking with more protein (21 g per 100 g) and fewer calories than hazelnuts.
Hạnh nhân - GL 1.1 trên 100 g A nut for baking, salads and porridge, rich in plant omega-3 fat (ALA) and very low in glycemic load.
Óc chó - GL 1 trên 100 g A buttery nut for desserts and granola with fewer carbohydrates (14 g per 100 g) than hazelnuts.
Hạt hồ đào - GL 0.5 trên 100 g A crunchy topping for salads and porridge with twice the protein of hazelnuts; a seed, not a tree nut.
Hạt bí
Các dạng của Hạt phỉ
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Hạt phỉ là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 hazelnut | 1 g | 0 |
| 1 tbsp, chopped | 7 g | 0.1 |
| 1 oz (about 21 hazelnuts) | 28 g | 0.3 |
| 1 cup, ground | 75 g | 0.8 |
| 1 cup, chopped | 115 g | 1.2 |
| 1 cup, whole | 135 g | 1.4 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 628 kcal |
| Carbohydrate | 16.7 g |
| Đường (tổng) | 4.3 g |
| Tự nhiên | 4.3 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 9.7 g |
| Hoà tan | 3 g |
| Không hoà tan | 6.7 g |
| Protein | 15 g |
| Chất béo | 60.8 g |
| Bão hoà | 4.5 g |
| Không bão hoà | 54 g |
| Natri | 0 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Giàu vitamin E: khoảng 15 mg trên 100 g, nhiều hơn giá trị tham chiếu hàng ngày của EU (12 mg).
- 9,7 g chất xơ và 15 g protein trên 100 g; hầu hết chất béo là chất béo không bão hòa đơn.
- Tải lượng đường huyết rất thấp: khoảng 2,5 trên 100 g.
- Mật độ năng lượng cao: 628 kcal trên 100 g, vì vậy một nắm tay 30 g chứa khoảng 190 kcal.
- Là một loại hạt cây, một trong những chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến.
- Các loại bơ hạt phỉ là một loại thực phẩm khác: chủ yếu là đường và chất béo, với rất ít hạt phỉ.
Chất gây dị ứng
Công thức với Hạt phỉ
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Hạt phỉ là bao nhiêu?
Hạt phỉ có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một miếng (1 g) có tải lượng đường huyết là 0; trên 100 g tải lượng đường huyết là 1.1.
Hạt phỉ có phù hợp cho người kháng insulin không?
Hạt phỉ có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Hạt phỉ có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Hạt phỉ có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Hạt phỉ trong cơ sở dữ liệu này (1.1 trên 100 g).
Xem Hạt phỉ trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
