Các loại lê
GI thấp
GL 8.2 trên miếng (178 g) · GL 4.6 trên 100 g
- Khoảng 3 g chất xơ trên 100 g, khoảng 5,5 g trong một quả lê cỡ trung bình (178 g).
- Khoảng 10 g đường trên 100 g, với lượng fructose nhiều hơn glucose.
Các loại lê có chỉ số đường huyết là 38 (Thấp). Một miếng (178 g) thêm tải lượng đường huyết là 8.2.
Đã rà soát 31 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #169118 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 4.2 trên 100 g The everyday crisp fruit for snacks, salads and baking, with a similar low glycemic load and slightly fewer calories.
Táo - GL 3 trên 100 g A crisp, juicy pear relative for eating fresh or in salads, with 42 kcal and less sugar per 100 g.
Lê châu Á - GL 2 trên 100 g Fruit for yogurt, porridge or desserts with twice the fibre of a pear and less than half the sugar per 100 g.
Mâm xôi tươi - GL 2.3 trên 100 g A fresh fruit for snacks and desserts with about half the calories (32 kcal) and half the sugar of a pear per 100 g.
Dâu tây tươi
Các dạng của Các loại lê
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Các loại lê là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, slices | 140 g | 6.5 |
| 1 small | 148 g | 6.8 |
| 1 cup, cubes | 161 g | 7.4 |
| 1 NLEA serving | 166 g | 7.7 |
| 1 medium | 178 g | 8.2 |
| 1 large | 230 g | 10.6 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 57 kcal |
| Carbohydrate | 15.23 g |
| Đường (tổng) | 9.75 g |
| Tự nhiên | 9.8 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 3.1 g |
| Hoà tan | 0.9 g |
| Không hoà tan | 2.2 g |
| Protein | 0.36 g |
| Chất béo | 0.14 g |
| Bão hoà | 0.03 g |
| Không bão hoà | 0.11 g |
| Natri | 1 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Khoảng 3 g chất xơ trên 100 g, khoảng 5,5 g trong một quả lê cỡ trung bình (178 g).
- Tải lượng đường huyết thấp: khoảng 6 trên 100 g, khoảng 10 cho một quả lê cỡ trung bình.
- Chủ yếu là nước (84%) với 57 kcal trên 100 g, vì vậy ăn cả quả sẽ giúp no bụng với ít calo.
- Khoảng 10 g đường trên 100 g, với lượng fructose nhiều hơn glucose.
- Giàu sorbitol và dư thừa fructose, vì vậy lê được coi là loại trái cây có hàm lượng FODMAP cao.
- Nếu đóng hộp trong siro đặc, nó chứa 15 g đường và 74 kcal trên 100 g.
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức với Các loại lê
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Các loại lê là bao nhiêu?
Các loại lê có chỉ số đường huyết là 38 (Thấp). Một miếng (178 g) có tải lượng đường huyết là 8.2; trên 100 g tải lượng đường huyết là 4.6.
Các loại lê có phù hợp cho người kháng insulin không?
Các loại lê có chỉ số đường huyết thấp (38), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Các loại lê có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Các loại lê trong cơ sở dữ liệu này, Lê hộp không thêm đường có tải lượng đường huyết thấp nhất (3.4 trên 100 g).
Xem Các loại lê trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
