Sô cô la đen (85% ca cao, ít đường)
GI thấp
GL 0.6 trên muỗng canh điển hình (15 g) · GL 4 trên 100 g
- Hàm lượng flavonoid ca cao cao
- Hàm lượng chất béo bão hòa cao
Sô cô la đen (85% ca cao, ít đường) có chỉ số đường huyết là 20, thấp hơn Sôcôla đen giàu chất xơ nguyên bản (23). Một muỗng canh điển hình (15 g) thêm tải lượng đường huyết là 0.6.
Cập nhật 13 thg 10, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Sôcôla đen giàu chất xơ
- GI 23 · GL 10.6 trên 100 g
Sôcôla đen giàu chất xơ - Sô-cô-la không đườngGI 20 · GL 3 trên 100 g 100 percent cocoa
- GI 10 · GL 3.5 trên 100 g sugar free
Sô cô la đen ngọt với erythritol - sô-cô-la đen 95% cacaoGI 20 · GL 4 trên 100 g 95 percent cocoa
- GI 20 · GL 4 trên 100 g 85 percent
Socola đen (85% cacao, ít đường) - GI 23 · GL 11 trên 100 g thương hiệu: wedel
Sôcôla đen Wedel - Sô-cô-la đen 70%GI 25 · GL 12 trên 100 g 70% cocoa
- +1 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Sô cô la đen (85% ca cao, ít đường) là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 600 kcal |
| Carbohydrate | 19 g |
| Đường (tổng) | 12 g |
| Tự nhiên | 7 g |
| Thêm vào | 5 g |
| Chất xơ | 11 g |
| Hoà tan | 3 g |
| Không hoà tan | 8 g |
| Protein | 9 g |
| Chất béo | 52 g |
| Bão hoà | 30 g |
| Không bão hoà | 22 g |
| Natri | 20 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng flavonoid ca cao cao
- Chỉ số và tải lượng đường huyết thấp
- Hàm lượng chất xơ tốt
- Hàm lượng chất béo bão hòa cao
- Chế biến vừa phải
- Chứa đường thêm vào
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Sô cô la đen (85% ca cao, ít đường) là bao nhiêu?
Sô cô la đen (85% ca cao, ít đường) có chỉ số đường huyết là 20 (Thấp). Một muỗng canh điển hình (15 g) có tải lượng đường huyết là 0.6; trên 100 g tải lượng đường huyết là 4.
Sô cô la đen (85% ca cao, ít đường) có phù hợp cho người kháng insulin không?
Sô cô la đen (85% ca cao, ít đường) có chỉ số đường huyết thấp (20), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Sôcôla đen giàu chất xơ có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Sôcôla đen giàu chất xơ trong cơ sở dữ liệu này, Sô-cô-la không đường có tải lượng đường huyết thấp nhất (3 trên 100 g).
Xem Sô cô la đen (85% ca cao, ít đường) trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
