Thực phẩm giàu chất xơ
2.554 thực phẩm
Thực phẩm cung cấp lượng chất xơ ăn kiêng đáng kể trên 100 g. Chất xơ làm chậm hấp thu carbohydrate, vì vậy nhiều thực phẩm này có tải lượng đường huyết thấp so với lượng carbohydrate. Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
Nước sốt hạt hỗn hợp GI thấp 25 GL 5 / 100 g 6/10 
Nước sốt xào tự làm với ít đường GI thấp 35 GL 5 / 100 g 6/10 
Ớt bò và đậu GI thấp 40 GL 5 / 100 g 8/10 
ớt chipotle GI thấp 10 GL 5 / 100 g 9/10 
Ớt chuông tươi với sốt đậu trắng GI thấp 35 GL 5 / 100 g 9/10 
Pâté rau củ GI thấp 40 GL 5 / 100 g 7/10 
Phô mai ricotta hạnh nhân thực vật với việt quất GI thấp 30 GL 5 / 100 g 6.5/10 
Polydextrose GI thấp 5 GL 5 / 100 g 4/10 
Protein đậu nành giòn GI thấp 25 GL 5 / 100 g 6/10 
Pudding hạt chia với mousse trái cây GI thấp 35 GL 5 / 100 g 7/10 
Puré táo (táo nguyên quả, xay nhuyễn, giữ nguyên chất xơ) GI thấp 36 GL 5 / 100 g 6/10 
Puré việt quất GI thấp 40 GL 5 / 100 g 9/10 
quả bòn bon GI thấp 25 GL 5 / 100 g 8/10 
Quả mọng đông lạnh và xoài GI thấp 40 GL 5 / 100 g 7/10 
Quả mọng hỗn hợp đã nấu chín GI thấp 35 GL 5 / 100 g 9/10 
Quýt Ponkan GI thấp 42 GL 5 / 100 g 9/10 
Quýt Satsuma GI thấp 42 GL 5 / 100 g 9/10 
Rau củ nướng GI thấp 40 GL 5 / 100 g 8/10 
Salad đậu GI thấp 28 GL 5 / 100 g 8/10 
Salad đậu gà GI thấp 28 GL 5 / 100 g 8/10 
Salad kiều mạch, đậu nành non và rau rocket GI thấp 35 GL 5 / 100 g 9/10 
Sợi đậu nành GI thấp 25 GL 5 / 100 g 7/10 
Sốt cà chua với đậu gà GI thấp 40 GL 5 / 100 g 7/10 
Sốt cà ri đậu lăng và rau củ (tự làm, ít dầu và muối) GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Sốt cà ri đỏ GI thấp 25 GL 5 / 100 g 4/10 
Sốt cà ri đỏ Thái (không đường thêm) GI thấp 25 GL 5 / 100 g 6/10 
Sốt táo lê với hạt chia GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Sữa chua tự nhiên với quả mọng và yến mạch GI thấp 45 GL 5 / 100 g 7.5/10 
Sữa lê với hạt chia GI thấp 35 GL 5 / 100 g 7/10 
Súp đậu lăng GI thấp 38 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Súp đậu và farro GI thấp 38 GL 5 / 100 g 7.5/10 
Táo GI thấp 36 GL 5 / 100 g 8/10 
Táo Braeburn GI thấp 38 GL 5 / 100 g 9/10 
Táo cắt hạt với hạt chia GI thấp 38 GL 5 / 100 g 9/10 
Táo Champion GI thấp 36 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Tảo Chlorella GI thấp 20 GL 5 / 100 g 9.5/10 
Táo chua GI thấp 36 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Táo đỏ GI thấp 36 GL 5 / 100 g 8/10 
Táo đông lạnh GI thấp 36 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Táo Gray Renette GI thấp 36 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Táo Hoàng tử Đỏ GI thấp 36 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Táo tươi thái lát với quế GI thấp 36 GL 5 / 100 g 9/10 
Táo xanh GI thấp 39 GL 5 / 100 g 8/10 
Thạch hạt chia cam tự làm GI thấp 40 GL 5 / 100 g 8/10 
thạch hạt chia với lê tươi GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Thịt chay từ đậu lăng và quả óc chó GI thấp 28 GL 5 / 100 g 8/10 
Thịt viên thực vật GI thấp 45 GL 5 / 100 g 4/10 
Trái cây GI thấp 40 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Trái cây theo mùa GI thấp 40 GL 5 / 100 g 9/10 
Vảy men GI thấp 15 GL 5 / 100 g 8/10 
vỏ cam GI thấp 20 GL 5 / 100 g 9/10 
Vỏ cam GI thấp 20 GL 5 / 100 g 9/10 
Vỏ cam khô GI thấp 20 GL 5 / 100 g 8/10 
xúc xích đậu lăng thực vật GI thấp 28 GL 5 / 100 g 8/10 
xúc xích thực vật (đậu lăng và nấm) GI thấp 35 GL 5 / 100 g 7/10 
cà ri đậu lăng vàng GI thấp 28 GL 5 / 100 g 9/10 
Món protein thực vật (ví dụ: món hầm đậu lăng) GI thấp 28 GL 5 / 100 g 9/10 
Salad đậu gà GI thấp 28 GL 5 / 100 g 9/10 
Salad đậu lăng và rau củ GI thấp 28 GL 5 / 100 g 9/10 
bơ hạt hướng dương GI thấp 35 GL 5.3 / 100 g 7/10 
bột cỏ lúa mì GI thấp 15 GL 5.3 / 100 g 9/10 
Lớp phủ socola không đường GI thấp 15 GL 5.3 / 100 g 7/10 
Nhân hạt hướng dương GI thấp 35 GL 5.3 / 100 g 7/10 
Nhân enchilada đậu lăng (thực vật) GI thấp 28 GL 5.3 / 100 g 7.5/10 
mì đậu đen GI thấp 30 GL 5.4 / 100 g 8/10 
Gia vị ngâm GI thấp 10 GL 5.5 / 100 g 7/10 
Hỗn hợp gia vị nghệ và chiết xuất hương thảo GI thấp 10 GL 5.5 / 100 g 9.5/10 
Bánh mì Keto GI thấp 35 GL 5.6 / 100 g 8/10 
Tahini cổ điển GI thấp 35 GL 5.6 / 100 g 8/10 
Lê GI thấp 38 GL 5.7 / 100 g 9/10 
Lê Bosc GI thấp 38 GL 5.7 / 100 g 8.5/10 
Lê cắt hạt lựu GI thấp 38 GL 5.7 / 100 g 8/10 
Lê còn vỏ GI thấp 38 GL 5.7 / 100 g 9/10 
Lê có vỏ GI thấp 38 GL 5.7 / 100 g 9/10 
Lê tươi có vỏ, nghiền GI thấp 38 GL 5.7 / 100 g 9/10 
Lê xanh GI thấp 38 GL 5.7 / 100 g 8.5/10 
Đậu lăng (nấu chín, không muối) GI thấp 29 GL 5.8 / 100 g 9/10 
Đậu lăng chín GI thấp 29 GL 5.8 / 100 g 9/10 
Đậu lăng hấp nguyên hạt GI thấp 29 GL 5.8 / 100 g 9/10 
Đậu xanh nguyên hạt luộc GI thấp 29 GL 5.8 / 100 g 9/10 
Anh đào tươi với dừa nướng không đường GI thấp 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Bánh burger chay nấm và quinoa GI thấp 40 GL 6 / 100 g 7/10 
Bánh đậu đen và bí ngòi GI thấp 30 GL 6 / 100 g 8/10 
bánh đậu và rau bina GI thấp 35 GL 6 / 100 g 7/10 
bánh mì giàu protein GI thấp 25 GL 6 / 100 g 7/10 
Bánh mì protein GI thấp 35 GL 6 / 100 g 6/10 
Bánh mì vòng ít carb giàu protein GI thấp 35 GL 6 / 100 g 6/10 
bánh pudding lý chua đen với trân châu và stevia GI thấp 40 GL 6 / 100 g 6/10 
bí đỏ nghiền GI trung bình 65 GL 6 / 100 g 8/10 Bí đỏ nghiền GI trung bình 65 GL 6 / 100 g 7/10 
bí đỏ nướng GI thấp 51 GL 6 / 100 g 8/10 
bơ đậu gà GI thấp 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Bơ đậu trắng và nấm GI thấp 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Bơ protein giòn thuần chay GI thấp 35 GL 6 / 100 g 8/10 
bột cải xoăn GI thấp 15 GL 6 / 100 g 9/10 
Bột protein thuần chay vị bánh brownie socola GI thấp 35 GL 6 / 100 g 7/10 
bột rau chân vịt khô GI thấp 15 GL 6 / 100 g 9/10 
Bột sữa thực vật thay thế GI thấp 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Caviar cao bồi GI thấp 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Chà là Medjool GI thấp 36 GL 6 / 100 g 9/10 
