đậu nành khô

đậu nành khô

GI 16 · ThấpGL 7.5 / cốc9/10

GI thấp

16 GI

GL 7.5 trên cốc điển hình (150 g) · GL 5 trên 100 g

Điểm Logi 9/10
  • Chỉ số và tải lượng đường huyết thấp
  • Hàm lượng chất béo tổng hợp vừa phải cao

đậu nành khô có chỉ số đường huyết là 16, bằng với Đậu tương nguyên bản (16). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 7.5.

Cập nhật 14 thg 10, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi

Các dạng của Đậu tương

Logi · Quản lý kháng insulin

Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn

đậu nành khô là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.

Tiếp tục trên web
Logi app, food index screen

Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)

446
Calo
30.2 g
Carbohydrate
36.5 g
Protein
19.9 g
Chất béo
mỗi 100g
Calo446 kcal
Carbohydrate30.2 g
Đường (tổng)7.3 g
Tự nhiên7.3 g
Thêm vào0 g
Chất xơ9.3 g
Hoà tan2.8 g
Không hoà tan6.5 g
Protein36.5 g
Chất béo19.9 g
Bão hoà2.9 g
Không bão hoà17 g
Natri2 mg

Mức độ chế biến

10%
Tối thiểu
Tại sao điểm này?
  • Chỉ số và tải lượng đường huyết thấp
  • Rất giàu protein
  • Giàu chất xơ
  • Hàm lượng chất béo tổng hợp vừa phải cao
  • Chứa một số chất béo bão hòa

Chất gây dị ứng

Chứa: đậu nành

Công thức GI thấp trên Logi Food Coach

Câu hỏi thường gặp

Chỉ số đường huyết của đậu nành khô là bao nhiêu?

đậu nành khô có chỉ số đường huyết là 16 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 7.5; trên 100 g tải lượng đường huyết là 5.

đậu nành khô có phù hợp cho người kháng insulin không?

đậu nành khô có chỉ số đường huyết thấp (16), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.

Dạng nào của Đậu tương có tải lượng đường huyết thấp nhất?

Trong các dạng của Đậu tương trong cơ sở dữ liệu này, Đậu nành nảy mầm có tải lượng đường huyết thấp nhất (1 trên 100 g).

Xem đậu nành khô trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.

Food diary cheat sheet

PDF miễn phí — 3 trang

Nhật ký ăn uống hàng tuần

Ghi lại bữa ăn, tải lượng đường huyết & tâm trạng. Nhận ra xu hướng sau 3 tuần.

Không spam. Hủy đăng ký bất cứ lúc nào.