Grønnsaker
1 663 matvarer
Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Radicchio Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Raita med usøtet mandel-yoghurt og grønnsaker Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Ramsløk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 reddik Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Reddiksalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Reddikspirer Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Revet kål Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
revet råkål Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 revet sommersquash Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Ringblomst Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Ristede blomkålbuketter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Ristede daikon-strimler Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ristede rosenkål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ristede tomater Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ristet aubergine Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ristet auberginepuré Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ristet blomkål hummus Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9.5/10 Ristet jalapeño Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ristet kål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Ristet rød paprikamos Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Ristet tang Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ristet tomat- og røkt paprikapuré Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 rød aubergine Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Rød belgisk endivie Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Rød cemula Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 rød chili Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 rød mangold Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Rød paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Rød paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 rødbeteblader Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Rødbeteblader Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Rødbeteblader Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 rødbetespirer Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 røde cherrytomater Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Røde paprikaskiver Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 røde tomater Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Rødkål Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Rødkål Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Rødkålekstrakt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Rødløk syltet i eplecidereddik Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Roma-tomat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 romainesalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Romanesco Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Romanesco brokkoli Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Rosenkål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 ruccola Lav GI 6 GL 1 / 100 g 10/10 
Ruccola Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ruccola Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Ruccola med hampfrø Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Ruccolasalat med olivenolje og sitronsaft Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
salat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Salat av finsnittet grønnkål med kaldpresset olivenolje og malte linfrø Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 Salat av mørke bladgrønnsaker med avokado og rå eplecidereddik Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 salat med balsamicoeddik Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Salat med yoghurtdressing Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Salatblanding av salat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 salatpynt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Salsa Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Salsa Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Salt agurk-relish (uten tilsatt sukker) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Saltet fennikel Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Salvieblad Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 San Marzano-tomater Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Saus av ovnsbakte tomater og paprika Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Sautert aubergine og kongeøsterssopp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Sautert brokkolirabe Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Sautert escarole Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sautert grønn paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sautert maitake Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Sautert spinat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sautert ung kål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sautert vårløk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Sauterte bladgrønnsaker (spinat eller mangold) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sauterte paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sauterte sopp i minimal olje Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Savoykål Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Scotch bonnet pepper Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Selleri i terninger Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 selleripuré Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Selleristenger Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
sennepgrønt Lav GI 32 GL 1 / 100 g 9/10 
Shanghai pak choi Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Shiitake sopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Shiitake-sopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Shiitake-sopp, dampet Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Shimeji-sopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Shishito-paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 shiso-blader Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Sidesalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Sikorie Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
sjampinjong Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Sjampinjong Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Sjampinjong Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Sjampinjong i olivenolje Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Sjopska-salat Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Skivet løk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Småkokte rabarberstilker med kanel Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Solsikkespirer Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Sopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Sopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
