Svart reddik
Lav GI
GL 1.2 per typisk stk (120 g) · GL 1 per 100 g
- Høyt fiberinnhold
- Kan forårsake fordøyelsesbesvær hos sensitive personer
Svart reddik har en glykemisk indeks på 15, det samme som ren Hel reddik (15). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 1.2.
Oppdatert 2. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Hel reddik
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Svart reddik er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 28 kcal |
| Karbohydrater | 6.7 g |
| Sukker (totalt) | 4.3 g |
| Naturlig | 4.3 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Løselig | 0.4 g |
| Uløselig | 0.8 g |
| Protein | 0.94 g |
| Fett | 0.15 g |
| Mettet | 0.03 g |
| Umettet | 0.12 g |
| Natrium | 20 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høyt fiberinnhold
- Lav glykemisk belastning
- Rik på avgiftende forbindelser
- Kan forårsake fordøyelsesbesvær hos sensitive personer
- Lavt proteininnhold
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Svart reddik?
Svart reddik har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 1.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.
Er Svart reddik bra for folk med insulinresistens?
Svart reddik har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Hel reddik har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Hel reddik i denne databasen har Hel reddik lavest glykemisk belastning (0.3 per 100 g).
Sjekk Svart reddik i Logi-appen, med din porsjon.
