Zöldségek
1658 élelmiszer
Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
Sült paprika sós lében Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Sült paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sült paradicsom és füstölt paprika püré Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Sült paradicsom- és paprikamártás Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 sült piquillo paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 sült piros kaliforniai paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sült piros paprika püré Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Sült retek fűszernövényekkel és avokádóolajjal vagy tahinivel Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sült sárga kaliforniai paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 sült spenót Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Sült zöldbab Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sült zöldhagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Süngomba Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Süngomba Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sütőben sült paradicsomszósz (hozzáadott só nélkül) Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Sütőben sült piros kaliforniai paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 szalmagomba Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Szárbrokkoli Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 szárított brokkoli Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Szárított cisztuszlevél Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Szárított cukkini szeletek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Szárított taro levelek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Szárított tengeri alga lapok Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Szárított vegyes fűszerek Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Szeletelt hagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 sziksófű Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 sziksófű Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Szilva paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Szőlőparadicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Szuper zöldek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 Tahinis gomba Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 talinum Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Tavaszi keverék Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Tavaszi saláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Tavaszi zöldbab Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
tavaszi zöldek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Tejpereszke Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Tejszínes spenót Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Tengeri alga Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Tengeri alga lap Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Természetesen fermentált retek probiotikumokkal Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Természetesen fermentált zöldségek (hozzáadott só vagy cukor nélkül) Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Thai chili Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 tiszta zöldségleves Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Tök Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Tök Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Töklevél Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Töltött gomba Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Toszkán kelkáposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Toszkán kelkáposzta Alacsony GI 2 GL 1 / 100 g 10/10 uborka Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Uborka Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Uborka Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Uborka Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Uborka és joghurt hideg leves Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Uborka és paradicsom saláta gyógynövényekkel és citromlével (só és olaj nélkül) Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 uborka kimchi Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Uborka paradicsom salsa Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Uborka rudak Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Uborka-avokádó leves Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Uborkasaláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Uborkasaláta cukrozatlan növényi joghurttal Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Uborkasaláta friss fűszernövényekkel Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 uborkasaláta majonézzel Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 Uborkaszeletek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Újhagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Újhagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Újhagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Vad spárga Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Vadgomba saláta Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Vargánya gomba Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Vegán kimcsi Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Vegetable Gravy (homemade, simmered vegetables, herbs, spices, water) Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Vegyes bébi zöldségek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Vegyes fűszernövények Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Vegyes kockázott paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Vegyes leveles saláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Vegyes leveles zöldségek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Vegyes saláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Vegyes saláta (rukkola, koktélparadicsom, sárga kaliforniai paprika) Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 vegyes saláta paradicsommal és napraforgómaggal Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Vegyes salátazöldségek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Vegyes szárított fűszerek Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Vegyes zöld leveles zöldségek (nyers) Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Vegyes zöldség Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Vörös belga endívia Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Vörös cemula Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 
Vörös káposzta kivonat Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 vörös koktélparadicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 vörös mángold Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 vörös padlizsán Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 vörös paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Vöröskáposzta Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Wakame Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 Wakame hínársaláta szezámmal és tamari szósszal Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Zeller szárak Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 zellerpüré Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Zellerszár Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Zöld árpafű Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Zöld chili Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
