Alimentos sin frutos de cáscara
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Alimentos sin frutos de cáscara: sin almendras, nueces, avellanas, anacardos, pistachos, pacanas, nueces de Brasil ni macadamias. Los cacahuetes son un grupo aparte. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Solo se listan los alimentos con evaluación de alérgenos completada.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Ñoquis de coliflor IG bajo 45 CG 6 / 100 g 7/10 
Pan de proteína IG bajo 35 CG 6 / 100 g 6/10 
Papaya verde IG medio 60 CG 6 / 100 g 6/10 
Pasta de curry IG bajo 35 CG 6 / 100 g 4/10 
Pasta de edamame IG bajo 30 CG 6 / 100 g 9/10 
Pasta de frijol IG bajo 35 CG 6 / 100 g 8.5/10 
Pasta de judías marrones IG bajo 35 CG 6 / 100 g 4/10 Pasta de lentejas con brócoli al vapor y aceite de oliva virgen extra IG bajo 35 CG 6 / 100 g 8.5/10 
Pastel de carne a la barbacoa IG bajo 45 CG 6 / 100 g 4/10 
Paté de judías blancas y champiñones IG bajo 35 CG 6 / 100 g 8/10 Pavo empanado IG medio 55 CG 6 / 100 g 5/10 
Pechuga de pollo IG bajo 50 CG 6 / 100 g 7/10 
Pechuga de pollo magra salteada con verduras variadas y servida con arroz integral IG bajo 45 CG 6 / 100 g 8/10 Pimientos rellenos de quinoa, feta y espinacas IG bajo 45 CG 6 / 100 g 8/10 Polioles IG bajo 10 CG 6 / 100 g 4/10 Pollo al mango IG medio 55 CG 6 / 100 g 6/10 
Pollo karaage IG bajo 45 CG 6 / 100 g 5.5/10 Porción de quiche de verduras IG bajo 35 CG 6 / 100 g 5/10 
Postre de vainilla vegano de tofu IG bajo 45 CG 6 / 100 g 6/10 
Proteína de legumbre IG bajo 30 CG 6 / 100 g 7/10 Proteína en polvo de arándanos IG bajo 35 CG 6 / 100 g 5/10 
Proteína vegetal de lentejas IG bajo 28 CG 6 / 100 g 8/10 
Pudín de chocolate sin azúcar IG bajo 45 CG 6 / 100 g 6/10 
Pudin de grosella negra con tapioca y stevia IG bajo 40 CG 6 / 100 g 6/10 Puré de alubias cannellini con romero y zumo de limón IG bajo 31 CG 6 / 100 g 9/10 
Puré de calabaza IG medio 65 CG 6 / 100 g 8/10 Puré de calabaza IG medio 65 CG 6 / 100 g 7/10 Puré de calabaza asada IG bajo 51 CG 6 / 100 g 8/10 
Puré de garbanzo IG bajo 35 CG 6 / 100 g 7/10 puré de judías blancas IG bajo 36 CG 6 / 100 g 8/10 Quiche de calabacín y salchicha IG bajo 35 CG 6 / 100 g 4/10 Quiche de verduras IG bajo 35 CG 6 / 100 g 5/10 
Rábano picante rallado IG bajo 35 CG 6 / 100 g 7/10 
Raíz de loto IG bajo 33 CG 6 / 100 g 9/10 
Reducción de balsámico IG bajo 35 CG 6 / 100 g 5/10 
Refresco de cítricos IG medio 65 CG 6 / 100 g 1/10 Regaliz endulzado con stevia o eritritol IG bajo 10 CG 6 / 100 g 4/10 
Relleno de carne molida para sloppy joe IG medio 55 CG 6 / 100 g 4/10 
Relleno de manzana para pastel sin azúcar IG bajo 45 CG 6 / 100 g 6/10 
Remolacha dorada IG medio 64 CG 6 / 100 g 9/10 Requesón suave de limón IG bajo 45 CG 6 / 100 g 4/10 Rodaja de calabacín IG bajo 45 CG 6 / 100 g 6/10 
Rollito de col con carne y arroz IG bajo 45 CG 6 / 100 g 6.5/10 
Rollitos de papel de arroz con verduras crudas y proteína magra IG bajo 45 CG 6 / 100 g 8/10 Rutabaga IG alto 72 CG 6 / 100 g 8/10 Saag Aloo IG bajo 45 CG 6 / 100 g 7/10 
Salchicha de lentejas vegetal IG bajo 30 CG 6 / 100 g 7/10 
Salchicha vegetal de lentejas IG bajo 35 CG 6 / 100 g 7/10 Salsa cóctel IG bajo 40 CG 6 / 100 g 3/10 
Salsa de cacahuate IG bajo 35 CG 6 / 100 g 5/10 salsa de chile IG bajo 35 CG 6 / 100 g 4/10 salsa de chile balado IG bajo 35 CG 6 / 100 g 4/10 
Salsa de especias IG bajo 40 CG 6 / 100 g 5/10 Salsa de fresa y chía IG bajo 40 CG 6 / 100 g 8/10 salsa de frijoles IG bajo 35 CG 6 / 100 g 8/10 
Salsa de tomate seco IG bajo 35 CG 6 / 100 g 6/10 
Salsa satay IG bajo 35 CG 6 / 100 g 3/10 Salsa suave IG bajo 40 CG 6 / 100 g 3/10 
Salsa Worcestershire baja en sodio IG bajo 40 CG 6 / 100 g 5/10 Salsa Worcestershire vegana IG bajo 35 CG 6 / 100 g 3/10 Sangría IG medio 65 CG 6 / 100 g 2/10 
Semillas de granada IG bajo 35 CG 6 / 100 g 8/10 Sémola de soja IG bajo 20 CG 6 / 100 g 8/10 
Sidra de pera sin alcohol IG medio 65 CG 6 / 100 g 2.5/10 
Sopa de arroz con tomate IG medio 65 CG 6 / 100 g 5/10 sopa de batata IG bajo 50 CG 6 / 100 g 7/10 Sopa de fideos al huevo con verduras IG medio 55 CG 6 / 100 g 5/10 
Sopa de maíz IG medio 60 CG 6 / 100 g 5/10 Sopa de pera IG bajo 45 CG 6 / 100 g 5/10 Sopa de tarhonya IG medio 60 CG 6 / 100 g 5/10 Spritz IG medio 65 CG 6 / 100 g 2/10 
Suplemento de canela IG bajo 10 CG 6 / 100 g 6/10 Surtido de tapas IG bajo 40 CG 6 / 100 g 4/10 Tableta de nopal IG bajo 15 CG 6 / 100 g 8/10 
Tangerina IG bajo 47 CG 6 / 100 g 8.5/10 Té con leche birmano IG bajo 50 CG 6 / 100 g 3/10 
Té dulce IG medio 65 CG 6 / 100 g 3/10 
Té verde Hawaiian Punch IG medio 65 CG 6 / 100 g 3/10 tiras de calabaza IG bajo 40 CG 6 / 100 g 6/10 tomates secos en aceite IG bajo 35 CG 6 / 100 g 4/10 
Torta de frijoles y espinacas IG bajo 35 CG 6 / 100 g 7/10 
Tortilla española IG medio 55 CG 6 / 100 g 6/10 
Tortilla japonesa IG medio 55 CG 6 / 100 g 5/10 Tortita de calabacín IG bajo 45 CG 6 / 100 g 6/10 Tortitas de brócoli IG bajo 45 CG 6 / 100 g 6/10 
Trozos de soja IG bajo 30 CG 6 / 100 g 8/10 Urad dal (pelado) IG bajo 30 CG 6 / 100 g 8/10 Vino de Oporto IG bajo 40 CG 6 / 100 g 2/10 Vino de postre IG bajo 35 CG 6 / 100 g 2/10 vino joven IG bajo 50 CG 6 / 100 g 3/10 
Yaca verde IG bajo 50 CG 6 / 100 g 8/10 
Yogur de durazno IG bajo 45 CG 6 / 100 g 5.5/10 
Yogur de vainilla IG bajo 45 CG 6 / 100 g 4/10 zumo de ciruela IG bajo 50 CG 6 / 100 g 5/10 
Zumo de piña IG bajo 46 CG 6 / 100 g 4/10 
Zumo de piña IG bajo 46 CG 6 / 100 g 4/10 
Lentejas verdes IG bajo 30 CG 6 / 100 g 9/10 
Granos de café IG bajo 15 CG 6.1 / 100 g 8/10 
Pera bosc IG bajo 38 CG 6.1 / 100 g 8.5/10 
Yogur de frutas IG bajo 33 CG 6.2 / 100 g 5/10 
