CG 1.8 por pieza (30 g) · CG 6 por 100 g
Pan de proteína tiene un índice glucémico de 35, menor que el de Pan blanco simple (75). Una pieza (30 g) añade una carga glucémica de 1.8.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Pan de proteína es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 30 g | 1.8 |
| 2 slices | 60 g | 3.6 |
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 18 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 8 g |
| Soluble | 2.4 g |
| Insoluble | 5.6 g |
| Proteínas | 20 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 4.8 g |
| Sodio | 400 mg |
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Pan de proteína tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una pieza (30 g) tiene una carga glucémica de 1.8; por 100 g la carga glucémica es 6.
Pan de proteína tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Pan blanco en esta base de datos, Pan keto tiene la menor carga glucémica (1.2 por 100 g).
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