Legumes

1628 alimentos

Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.

Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.

puré de microvegetais CG 1 / 100 g 10/10 Puré de pimento vermelho assado CG 1 / 100 g 8/10 Puré de pimentos habanero frescos com sumo de lima CG 1 / 100 g 9/10 Purê de tomate assado e páprica fumada CG 1 / 100 g 9/10 Quiabo CG 1 / 100 g 9/10 quiabo cozido CG 1 / 100 g 10/10 quiabo em conserva CG 1 / 100 g 6/10 rabanete daikon cru CG 1 / 100 g 10/10 Rabanete daikon em conserva com sal mínimo e sem açúcar adicionado CG 1 / 100 g 9/10 Rabanete fermentado naturalmente com probióticos e açúcares adicionados mínimos CG 1 / 100 g 8/10 rabanete melancia CG 1 / 100 g 10/10 Rabanete preto CG 1 / 100 g 9/10 Rabanetes assados com ervas e óleo de abacate ou tahini CG 1 / 100 g 9/10 Radicchio CG 1 / 100 g 10/10 Raita com iogurte de amêndoa sem açúcar e legumes CG 1 / 100 g 8/10 Raiz de curcuma fresca salteada em ghee de pasto CG 1 / 100 g 8/10 rebentos de alho CG 1 / 100 g 10/10 rebentos de alho-porro CG 1 / 100 g 10/10 rebentos de bambu em conserva CG 1 / 100 g 9/10 rebentos de beterraba CG 1 / 100 g 10/10 rebentos de soja em conserva CG 1 / 100 g 7/10 rebentos jovens de pinheiro CG 1 / 100 g 9/10 Recheio de espinafre CG 1 / 100 g 8.5/10 Relish de pepino salgado (sem adição de açúcar) CG 1 / 100 g 7/10 Relva de cevada verde CG 1 / 100 g 9.5/10 repolho chinês fermentado CG 1 / 100 g 8/10 risoto de couve-flor CG 1 / 100 g 8/10 Rolinhos de curgete com couve e cogumelos CG 1 / 100 g 9/10 Romanesco CG 1 / 100 g 10/10 rondas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor ralada e ovos) CG 1 / 100 g 8/10 Rúcula com sementes de cânhamo CG 1 / 100 g 9/10 Ruibarbo CG 1 / 100 g 8/10 Ruibarbo cozido CG 1 / 100 g 9/10 Ruibarbo estufado com canela CG 1 / 100 g 9/10 Salada caprese CG 1 / 100 g 8/10 Salada com molho de iogurte CG 1 / 100 g 9/10 salada com vinagre balsâmico CG 1 / 100 g 9/10 Salada de abacate com sementes de abóbora ou girassol CG 1 / 100 g 9/10 salada de abacate, tomate e ervas CG 1 / 100 g 9/10 salada de acelga e agrião com pepino, pimento e cebola roxa CG 1 / 100 g 10/10 Salada de algas Wakame com sésamo e tamari CG 1 / 100 g 9/10 salada de brócolos CG 1 / 100 g 9/10 salada de brócolos ralada CG 1 / 100 g 9/10 Salada de cebola estilo japonês CG 1 / 100 g 9/10 salada de cebolinho e couve CG 1 / 100 g 9/10 salada de cogumelos silvestres CG 1 / 100 g 9/10 Salada de couve CG 1 / 100 g 9/10 Salada de couve com molho à base de abacate CG 1 / 100 g 9/10 Salada de couve com pepino e sésamo CG 1 / 100 g 9.5/10 Salada de couve com vinagre CG 1 / 100 g 9/10 salada de couve e cenoura CG 1 / 100 g 8/10 salada de couve e pepino com azeite e limão CG 1 / 100 g 10/10 salada de couve e repolho com vinagre de cidra e ervas CG 1 / 100 g 10/10 Salada de couve kale com abacate e sementes de cânhamo CG 1 / 100 g 9/10 Salada de couve kale com nozes e azeite CG 1 / 100 g 9/10 Salada de couve kale cortada com azeite virgem extra e sementes de linhaça moídas CG 1 / 100 g 9/10 salada de couve-flor com ervas e vinagrete CG 1 / 100 g 9/10 Salada de curgete CG 1 / 100 g 9.7/10 Salada de folhas de dente-de-leão CG 1 / 100 g 9/10 Salada de folhas mistas CG 1 / 100 g 9.5/10 Salada de folhas verdes escuras com abacate e vinagre de sidra de maçã cru CG 1 / 100 g 10/10 salada de jardim CG 1 / 100 g 10/10 salada de microverdes CG 1 / 100 g 10/10 Salada de pepino CG 1 / 100 g 10/10 Salada de pepino asiática CG 1 / 100 g 8/10 Salada de pepino com ervas aromáticas CG 1 / 100 g 9/10 Salada de pepino com iogurte vegetal sem açúcar CG 1 / 100 g 9/10 Salada de pepino com kefir CG 1 / 100 g 8/10 salada de pepino com maionese CG 1 / 100 g 4/10 salada de pepino e tomate com ervas e sumo de limão CG 1 / 100 g 9/10 salada de pimento e cebola CG 1 / 100 g 9/10 Salada de rabanete CG 1 / 100 g 10/10 Salada de repolho CG 1 / 100 g 9/10 Salada de rúcula com azeite e sumo de limão CG 1 / 100 g 9/10 salada de tomate crua com manjericão fresco, orégãos e salsa CG 1 / 100 g 10/10 salada de vegetais CG 1 / 100 g 10/10 Salada fresca de couve e espinafres com sumo de limão e sementes CG 1 / 100 g 10/10 Salada fresca de couve kale com sementes de girassol e sumo de limão CG 1 / 100 g 9/10 Salada fresca de legumes (tomate, pepino, cebola, ervas, sem sal ou açúcar adicionados) CG 1 / 100 g 9/10 Salada grega CG 1 / 100 g 8/10 Salada grega tradicional com tofu CG 1 / 100 g 8/10 Salada italiana sem tomate CG 1 / 100 g 8.5/10 Salada mâche CG 1 / 100 g 10/10 salada mista CG 1 / 100 g 10/10 Salada mista (rúcula, tomate cereja, pimento amarelo) CG 1 / 100 g 10/10 salada mista com tomate e sementes de girassol CG 1 / 100 g 9/10 Salada primavera CG 1 / 100 g 9.5/10 Salada Shopska CG 1 / 100 g 8/10 salada verde CG 1 / 100 g 10/10 Salada verde CG 1 / 100 g 10/10 Salada verde com molho CG 1 / 100 g 8/10 Salada verde com sementes CG 1 / 100 g 9/10 salicórnia CG 1 / 100 g 9/10 salicórnia CG 1 / 100 g 9/10 Salsa CG 1 / 100 g 9/10 salsa de abacate e tomatillo (com lima e ervas, baixo teor de sal) CG 1 / 100 g 9/10 salsa de pepino e tomate CG 1 / 100 g 10/10 Salsa de tomate CG 1 / 100 g 9/10 Salsa de tomate assado no forno sem sal adicionado CG 1 / 100 g 9/10 salsa fresca CG 1 / 100 g 10/10
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