Salada de curgete

GI 15 · BaixoCG 1.5 / chávena9.7/10

IG baixo

15 GI

CG 1.5 por chávena típico (150 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 9.7/10

Carga e índice glicémico muito baixos
Baixo teor de proteína

Salada de curgete tem um índice glicémico de 15, igual ao do Curgete simples (15). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 1.5.

Atualizado em 22/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Curgete

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Salada de curgete é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

4.2 g

Hidratos de carbono

1.2 g

Proteína

0.4 g

Gordura

por 100g

Calorias	25 kcal
Hidratos de carbono	4.2 g
Açúcares (total)	2.5 g
Naturais	2.5 g
Adicionados	0 g
Fibra	1.1 g
Solúvel	0.3 g
Insolúvel	0.8 g
Proteína	1.2 g
Gordura	0.4 g
Saturada	0.1 g
Insaturada	0.3 g
Sódio	8 mg

Nível de processamento

20%

Mínimo

Porquê esta pontuação?

Carga e índice glicémico muito baixos
Processamento mínimo
Baixas calorias e sem açúcares adicionados
Baixo teor de proteína
Fibra moderada (não alta)

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Salada de curgete?

Salada de curgete tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 1.5; por 100 g a carga glicémica é 1.

Salada de curgete é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Salada de curgete tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Curgete com menor carga glicémica?

Entre as formas de Curgete nesta base de dados, Curgete tem a menor carga glicémica (0.5 por 100 g).

Consulte Salada de curgete na aplicação Logi, com a sua porção.