Aliments sans gluten

5 455 aliments

Aliments de cette base sans ingrédient contenant du gluten indiqué. Le blé, le seigle, l'orge et la plupart des pains, pâtes et pâtisseries sont exclus ; les aliments naturellement sans gluten comme le riz, les pommes de terre, les légumineuses, les fruits, les légumes, la viande et le poisson restent. Toujours vérifier l'étiquette d'un produit emballé. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Seuls les aliments avec une évaluation allergène complète sont listés.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Mélange d'adaptogènes CG 13.8 / 100 g 7/10 Assaisonnement pour fruits de mer CG 14 / 100 g 3/10 Assaisonnement pour pliure CG 14 / 100 g 4/10 Assaisonnement pour poulet CG 14 / 100 g 4.5/10 Assaisonnement tajín CG 14 / 100 g 5/10 Caroube CG 14 / 100 g 7/10 Casserole de maïs CG 14 / 100 g 4/10 Châtaignes d'eau CG 14 / 100 g 6/10 Compote de baies CG 14 / 100 g 4/10 Concentré de ketchup CG 14 / 100 g 3/10 Coulis de framboise classique CG 14 / 100 g 4/10 Crème à la vanille CG 14 / 100 g 3/10 Crème pâtissière CG 14 / 100 g 3/10 Épices à tarte à la citrouille CG 14 / 100 g 8/10 Fromage à la crème aux fruits rouges CG 14 / 100 g 3/10 Galettes de patates douces rôties (huile minimale) CG 14 / 100 g 7.5/10 Gelée de poire CG 14 / 100 g 2.5/10 Glace à la vanille CG 14 / 100 g 2/10 Glace au lait CG 14 / 100 g 3/10 Glace au plombir CG 14 / 100 g 3/10 Glace aux noix de pécan et beurre CG 14 / 100 g 3/10 Gnocchis de farine de pois chiche CG 14 / 100 g 6/10 Granulés de pollen d'abeille CG 14 / 100 g 6/10 Igname CG 14 / 100 g 7/10 Ketchup classique CG 14 / 100 g 3/10 Ketchup en sachet CG 14 / 100 g 2/10 Ketchup épicé CG 14 / 100 g 3.5/10 Pâte de miso CG 14 / 100 g 6/10 Pâtes à lasagne CG 14 / 100 g 9/10 Pâtes aux pois verts CG 14 / 100 g 8.5/10 Pilaf de soja CG 14 / 100 g 6.5/10 Plantain non mûr CG 14 / 100 g 6/10 Plantain vert cuit CG 14 / 100 g 7/10 Poivron rouge déshydraté CG 14 / 100 g 8/10 Pommes de terre pour le petit-déjeuner CG 14 / 100 g 5/10 Poudre d'amla (amla séché) CG 14 / 100 g 9/10 Poudre de pollen de fleur CG 14 / 100 g 7.5/10 Pudding de noisette CG 14 / 100 g 3/10 Riz et haricots CG 14 / 100 g 6/10 Riz et haricots rouges CG 14 / 100 g 7/10 Sauce bulgogi (sans soja) CG 14 / 100 g 3/10 Sauce chick-fil-a CG 14 / 100 g 3/10 Sauce de curry à la mangue CG 14 / 100 g 3/10 Sauce de fruits CG 14 / 100 g 4/10 Sauce takoyaki maison à teneur réduite en sucre CG 14 / 100 g 4/10 Shake protéiné herbal life CG 14 / 100 g 4/10 Tamarin CG 14 / 100 g 6.5/10 Vinaigrette miel dijon CG 14 / 100 g 4/10 Yaourt glacé au chocolat CG 14 / 100 g 3/10 Pépites de cacao CG 14.6 / 100 g 8/10 Beignets de légumes épicés CG 15 / 100 g 5.5/10 Châtaigne bouillie CG 15 / 100 g 6/10 Citrouille séchée CG 15 / 100 g 8/10 Cornichons frits CG 15 / 100 g 4/10 Crème à café classique CG 15 / 100 g 2/10 Crème aromatisée CG 15 / 100 g 3/10 Crème au cacao CG 15 / 100 g 3/10 Crème de gingembre CG 15 / 100 g 3.5/10 Crème de menthe mocha CG 15 / 100 g 2/10 Crème de vanille française CG 15 / 100 g 2/10 Crème dessert à la vanille CG 15 / 100 g 3.5/10 Croquette CG 15 / 100 g 6/10 Croûte sans cuisson aux noix et dattes CG 15 / 100 g 6/10 Extrait de framboise concentré CG 15 / 100 g 6.5/10 Flocons d'avoine, noix, graines de chia CG 15 / 100 g 6.5/10 Glace à la vanille CG 15 / 100 g 3/10 Glace au beurre de cacahuète CG 15 / 100 g 3/10 Igname CG 15 / 100 g 6/10 Ingrédient inconnu 1 CG 15 / 100 g 5/10 Lait en poudre entier CG 15 / 100 g 4/10 Liants CG 15 / 100 g 5/10 Nouilles de riz CG 15 / 100 g 4/10 Patates douces rôties avec peu d'huile et d'assaisonnement CG 15 / 100 g 5/10 Pâte de doenjang CG 15 / 100 g 5.5/10 Pâtes au fromage et au basilic CG 15 / 100 g 6/10 Pâtes de betterave CG 15 / 100 g 6.5/10 Pickle Branston petits morceaux CG 15 / 100 g 2/10 Pomme de terre bouillie CG 15 / 100 g 4/10 Pommes de terre grillées CG 15 / 100 g 5/10 Pommes de terre salées CG 15 / 100 g 4/10 Portion standard CG 15 / 100 g 5/10 Poudre de zeste de citron CG 15 / 100 g 8/10 Poudre pour flan à la vanille CG 15 / 100 g 3/10 Pudding à la farine CG 15 / 100 g 2.5/10 Pudding prêt à consommer CG 15 / 100 g 2/10 Riz précuit CG 15 / 100 g 5/10 Riz sauté aux carottes, œuf, oignon vert et piment poblano CG 15 / 100 g 5/10 Sauce a1 CG 15 / 100 g 2/10 Sauce aux fruits de mer CG 15 / 100 g 3/10 Tamale aux haricots noirs et légumes (masa complet) CG 15 / 100 g 7/10 Tarte au fromage blanc CG 15 / 100 g 3.5/10 Vinaigrette au miel et chipotle CG 15 / 100 g 3/10 Vinaigrette au sirop d'érable et bourbon CG 15 / 100 g 3/10 Gomme de caroube CG 15.4 / 100 g 9/10 Cumin noir CG 15.5 / 100 g 8.5/10 Plateau punjabi CG 15.5 / 100 g 5/10 Lentilles vertes crues CG 15.7 / 100 g 9/10 Pois chiches croquants rôtis enrobés de cacao naturel, sans sucre CG 15.8 / 100 g 8/10 Poudre d'arachide PB2 CG 15.8 / 100 g 5/10 Arôme de fromage gruyère (sans produits laitiers) CG 16 / 100 g 2/10
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