Pectine
IG bas
CG 0.2 par cuillère à café typique (5 g) · CG 4.5 pour 100 g
- Teneur en fibres extrêmement élevée
- Très faible en protéines
Pectine a un indice glycémique de 5 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) ajoute une charge glycémique de 0.2.
Vérifié le 7 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 4 g | 0.2 |
| 1 cuillère à soupe | 12 g | 0.5 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 160 kcal |
| Glucides | 90 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 85 g |
| Solubles | 75 g |
| Insolubles | 10 g |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0 g |
| Sodium | 10 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur en fibres extrêmement élevée
- Indice glycémique et charge glycémique très faibles
- Pas de sucres ou de graisses ajoutés
- Très faible en protéines
- Fibre hautement transformée/isolée
- Faible densité en micronutriments
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Pectine
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pectine ?
Pectine a un indice glycémique de 5 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) a une charge glycémique de 0.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 4.5.
Pectine est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pectine a un indice glycémique bas (5), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Pectine affecte-t-il la glycémie ?
Pectine a une charge glycémique de 4.5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Pectine dans l'application Logi, avec votre portion.
