Graines de sésame

Graines de sésame

GI 35 · BasCG 11.8 / tasse8/10

IG bas

35 GI

CG 11.8 par tasse (144 g) · CG 8.2 pour 100 g

Score Logi 8/10
  • Charge glycémique extrêmement faible
  • Haute densité calorique

Graines de sésame a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse (144 g) ajoute une charge glycémique de 11.8.

Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°170150 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Portions
PortionGrammesCG
1 cuillère à soupe9 g0.7
1 tasse144 g11.8

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

573
Calories
23.4 g
Glucides
17 g
Protéines
49.7 g
Lipides
pour 100g
Calories573 kcal
Glucides23.4 g
Sucres (total)0.3 g
Naturels0.3 g
Ajoutés0 g
Fibres11.8 g
Solubles3.5 g
Insolubles8.3 g
Protéines17 g
Lipides49.7 g
Saturés7 g
Insaturés41 g
Sodium11 mg

Niveau de transformation

20%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Charge glycémique extrêmement faible
  • Bonne source de fibres et de protéines
  • Haute densité calorique
  • Teneur élevée en acides gras oméga-6

Allergènes

Contient: sésame

Recettes avec Graines de sésame

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Graines de sésame ?

Graines de sésame a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse (144 g) a une charge glycémique de 11.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 8.2.

Graines de sésame est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Graines de sésame a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Graines de sésame a la charge glycémique la plus basse ?

Graines de sésame a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Graines de sésame dans cette base (8.2 pour 100 g).

Consultez Graines de sésame dans l'application Logi, avec votre portion.

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