Aliments sans gluten

5 455 aliments

Aliments de cette base sans ingrédient contenant du gluten indiqué. Le blé, le seigle, l'orge et la plupart des pains, pâtes et pâtisseries sont exclus ; les aliments naturellement sans gluten comme le riz, les pommes de terre, les légumineuses, les fruits, les légumes, la viande et le poisson restent. Toujours vérifier l'étiquette d'un produit emballé. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Seuls les aliments avec une évaluation allergène complète sont listés.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Assaisonnement aux cornichons à l'aneth CG 16 / 100 g 5/10 Assaisonnement aux crevettes et citron CG 16 / 100 g 3/10 Banane Saba CG 16 / 100 g 5/10 Barre Protéinée Riche en Protéines CG 16 / 100 g 4/10 Bouillon de légumes en poudre CG 16 / 100 g 3/10 Cerises séchées CG 16 / 100 g 5/10 Chocolat Ferrero Rocher CG 16 / 100 g 2/10 Crêpes de sarrasin à la confiture sans sucre CG 16 / 100 g 6/10 Épices à gyros CG 16 / 100 g 6/10 Épices en poudre CG 16 / 100 g 5.5/10 Épices pour tacos CG 16 / 100 g 6/10 Farine de citrouille CG 16 / 100 g 7/10 Gelée de fraise à teneur réduite en sucre CG 16 / 100 g 4/10 Glace à la menthe CG 16 / 100 g 3.5/10 Glace au chocolat CG 16 / 100 g 3/10 Gomme de purée de fruits CG 16 / 100 g 4/10 Haricots de mouche (crus) CG 16 / 100 g 8/10 Haricots mungo jaunes coupés CG 16 / 100 g 8/10 Idli CG 16 / 100 g 5/10 Idli CG 16 / 100 g 5/10 Lentille rouge CG 16 / 100 g 8/10 Mélange pour la gestion du poids CG 16 / 100 g 6/10 Pâte de noix sucrée CG 16 / 100 g 4/10 Poudre de céleri déshydratée CG 16 / 100 g 5/10 Poudre pour pudding sans gluten CG 16 / 100 g 4/10 Poulet du général Tso CG 16 / 100 g 3.5/10 Sandwich au poulet CG 16 / 100 g 5/10 Tamal au poulet CG 16 / 100 g 5/10 Whisky à la cannelle CG 16 / 100 g 1.5/10 Catalina crunch sans sucre CG 16.1 / 100 g 8.2/10 Mélange d'épices cajun CG 16.5 / 100 g 5/10 Pois chiches croustillants rôtis au cacao non sucré CG 16.5 / 100 g 7/10 Gramme frit CG 16.8 / 100 g 8.5/10 Barre protéinée TruBar CG 17 / 100 g 4/10 Boules de collation aux cerises séchées, noix de coco et noix CG 17 / 100 g 5/10 Boules de protéines (noix, graines, dattes) CG 17 / 100 g 6/10 Boulettes de pomme de terre CG 17 / 100 g 4/10 Brownie à la patate douce CG 17 / 100 g 5/10 Cerises séchées non sucrées CG 17 / 100 g 6/10 Crème d'amande CG 17 / 100 g 3/10 Crevettes au miel et aux noix CG 17 / 100 g 3/10 Dessert glacé sans produits laitiers CG 17 / 100 g 2/10 Fèves grillées CG 17 / 100 g 7/10 Frites de patate douce CG 17 / 100 g 6/10 Glace à la cerise CG 17 / 100 g 3/10 Glace pilée CG 17 / 100 g 2/10 Kulfi CG 17 / 100 g 3.5/10 Millet CG 17 / 100 g 5/10 Pois chiche grillé CG 17 / 100 g 8/10 Pois chiches cassés CG 17 / 100 g 8/10 Pois chiches grillés concassés CG 17 / 100 g 7.5/10 Pois chiches noirs (crus) CG 17 / 100 g 8/10 Poudre de camu camu CG 17 / 100 g 8/10 Poudre de cerise acérola CG 17 / 100 g 9/10 Poudre verte CG 17 / 100 g 6/10 Purée de prune CG 17 / 100 g 5/10 Riz aux petits pois, carottes, maïs CG 17 / 100 g 4/10 Solides de lait CG 17 / 100 g 4/10 Vinaigrette aux graines de pavot CG 17 / 100 g 2.5/10 Farine de noix de coco CG 17.1 / 100 g 8/10 Cacahuètes grillées CG 17.4 / 100 g 8.5/10 Garam masala CG 17.4 / 100 g 8/10 Mélange d'épices au curry CG 17.4 / 100 g 8/10 Chaat masala CG 17.5 / 100 g 5/10 Son de maïs CG 17.6 / 100 g 8/10 Assaisonnement à l'oignon vert CG 18 / 100 g 3.5/10 Assaisonnement ail piment CG 18 / 100 g 7/10 Assaisonnement jalapeño CG 18 / 100 g 7/10 Banane plantain bouillie CG 18 / 100 g 6/10 Barre de chocolat au beurre de cacahuète CG 18 / 100 g 6/10 Barre de noix et de cacao CG 18 / 100 g 6/10 Barre de noix et de prune CG 18 / 100 g 6/10 Barre Protéinée Mezcla CG 18 / 100 g 4/10 Confiture de fruits CG 18 / 100 g 5/10 Confiture de fruits CG 18 / 100 g 5/10 Échalotes frites CG 18 / 100 g 4/10 Épices pour fajita CG 18 / 100 g 4/10 Épices pour goulache CG 18 / 100 g 6/10 Extrait de racine de chicorée torréfiée CG 18 / 100 g 7/10 Gelée de cassis CG 18 / 100 g 3/10 Glace à l'ube CG 18 / 100 g 2/10 Glace à la framboise CG 18 / 100 g 2.5/10 Glace maraş CG 18 / 100 g 3.5/10 Inari au saumon épicé CG 18 / 100 g 4.5/10 Ingrédient générique CG 18 / 100 g 4/10 Lait écrémé en poudre CG 18 / 100 g 4/10 Lait en poudre écrémé CG 18 / 100 g 4/10 Mélange de riz et de haricots à la santa fe CG 18 / 100 g 4/10 Noix glacées CG 18 / 100 g 4/10 Nouilles de riz larges CG 18 / 100 g 4/10 Pois d'Angole cassés CG 18 / 100 g 8/10 Pomme de terre cuite au four CG 18 / 100 g 4/10 Poudre d'ail noir CG 18 / 100 g 6.5/10 Poudre de champignon cordyceps CG 18 / 100 g 8/10 Préparation de fruits CG 18 / 100 g 3/10 Prune CG 18 / 100 g 5/10 Prune dénoyautée CG 18 / 100 g 5/10 Riz gluant CG 18 / 100 g 3/10 Riz jaune al dente CG 18 / 100 g 4.5/10 Rouleau tigre CG 18 / 100 g 5/10
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