Chili con carne

GI 40 · BasCG 6 / pièce8/10

IG bas

40 GI

CG 6 par pièce typique (120 g) · CG 5 pour 100 g

Score Logi 8/10

Charge glycémique basse
Sodium modéré

Chili con carne a un indice glycémique de 40 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 6.

Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°175207 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Chili con carne

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Chili con carne fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

110

Calories

12 g

Glucides

7 g

Protéines

3.5 g

Lipides

pour 100g

Calories	110 kcal
Glucides	12 g
Sucres (total)	2.5 g
Naturels	2 g
Ajoutés	0.5 g
Fibres	3.5 g
Solubles	1.1 g
Insolubles	2.4 g
Protéines	7 g
Lipides	3.5 g
Saturés	1.2 g
Insaturés	2.3 g
Sodium	350 mg

Niveau de transformation

70%

Hautement transformé

Pourquoi ce score?

Charge glycémique basse
Bon contenu en fibres
Protéines modérées
Sodium modéré
Contient des graisses saturées

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

Recettes avec Chili con carne

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Chili con carne ?

Chili con carne a un indice glycémique de 40 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 5.

Chili con carne est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Chili con carne a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Chili con carne a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Chili con carne dans cette base, Piment rouge a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).

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