Betterave en conserve

Betterave en conserve

GI 64 · ModéréCG 28 / boîte5.5/10

IG moyen

64 GI

CG 28 par boîte typique (400 g) · CG 7 pour 100 g

Score Logi 5.5/10
  • Faible teneur en calories
  • Ajout de sucre

Betterave en conserve a un indice glycémique de 64, supérieur à celui du Betterave entière nature (61). Une boîte typique (400 g) ajoute une charge glycémique de 28.

Mis à jour le 12 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

49
Calories
11 g
Glucides
0.7 g
Protéines
0.1 g
Lipides
pour 100g
Calories49 kcal
Glucides11 g
Sucres (total)8.5 g
Naturels6.5 g
Ajoutés2 g
Fibres1.8 g
Solubles0.5 g
Insolubles1.3 g
Protéines0.7 g
Lipides0.1 g
Saturés0 g
Insaturés0.1 g
Sodium250 mg

Niveau de transformation

65%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Faible teneur en calories
  • Source de fibres alimentaires
  • Ajout de sucre
  • Indice glycémique élevé
  • Transformation relativement élevée

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Betterave en conserve ?

Betterave en conserve a un indice glycémique de 64 (Modéré). Une boîte typique (400 g) a une charge glycémique de 28 ; pour 100 g la charge glycémique est de 7.

Betterave en conserve est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Betterave en conserve a un indice glycémique moyen (64). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Betteraves cuites.

Quelle forme de Betterave entière a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Betterave entière dans cette base, Betterave entière a la charge glycémique la plus basse (5 pour 100 g).

Consultez Betterave en conserve dans l'application Logi, avec votre portion.

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