CG 28 par boîte typique (400 g) · CG 7 pour 100 g
Betterave en conserve a un indice glycémique de 64, supérieur à celui du Betterave entière nature (61). Une boîte typique (400 g) ajoute une charge glycémique de 28.
Mis à jour le 12 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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| Calories | 49 kcal |
| Glucides | 11 g |
| Sucres (total) | 8.5 g |
| Naturels | 6.5 g |
| Ajoutés | 2 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1.3 g |
| Protéines | 0.7 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 250 mg |
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Betterave en conserve a un indice glycémique de 64 (Modéré). Une boîte typique (400 g) a une charge glycémique de 28 ; pour 100 g la charge glycémique est de 7.
Betterave en conserve a un indice glycémique moyen (64). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Betteraves cuites.
Parmi les formes de Betterave entière dans cette base, Betterave entière a la charge glycémique la plus basse (5 pour 100 g).
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