Makanan tinggi serat
2.613 makanan
Makanan yang menyediakan jumlah serat pangan yang bermakna per 100 g. Serat memperlambat penyerapan karbohidrat, sehingga banyak makanan ini memiliki beban glikemik rendah untuk kandungan karbohidratnya. Setiap makanan di daftar ini diurutkan berdasarkan beban glikemik per 100 g, terendah terlebih dahulu, sehingga pilihan terbaik untuk gula darah ada di awal. Buka makanan untuk beban berdasarkan porsi, fakta gizi dan alternatif.
Diurutkan berdasarkan beban glikemik per 100 g, terendah terlebih dahulu.
Jamur chanterelle GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 
Jamur chanterelle GI rendah 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
jamur isi GI rendah 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Jamur kuping hitam GI rendah 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Jamur Porcini GI rendah 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Jamur shiitake GI rendah 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Jamur susu GI rendah 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Jamur tiram GI rendah 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Jamur trumpet kerajaan GI rendah 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Jamur tumis dan kecambah GI rendah 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Jelatang GI rendah 15 GL 1 / 100 g 10/10 
jeruk nipis hitam GI rendah 20 GL 1 / 100 g 9.5/10 
jintan asin GI rendah 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Jus bayam GI rendah 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Jus sayur campuran (dengan ampas) GI rendah 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Kacang edamame utuh, sedikit asin dan dikukus GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kacang hijau tumis dengan jamur dan minyak zaitun GI rendah 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Kacang Koro GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kacang macadamia GI rendah 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Kacang makadamia GI rendah 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Kacang pecan GI rendah 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Kacang Pecan GI rendah 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Kacang pecan panggang tanpa gula atau minyak tambahan GI rendah 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Kacang pecan tanpa garam GI rendah 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Kacang polong sugar snap GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kacang ungu GI rendah 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Kaldu dengan tahu dan sayuran hijau gelap GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kaldu rendah natrium bening dengan tahu dan sayuran berdaun GI rendah 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Kaldu sayur kental dengan biji chia GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kale kukus GI rendah 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Kale mentah cincang GI rendah 2 GL 1 / 100 g 10/10 
Kale toskana GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kale toskana GI rendah 2 GL 1 / 100 g 10/10 
Kaserol kembang kol (kembang kol yang dihaluskan menggantikan kentang) GI rendah 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Kecambah Brussels panggang GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kedelai hitam GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
kefir santan GI rendah 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Keju alternatif berbasis kacang GI rendah 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Keju cottage diperkaya biji rami GI rendah 30 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Keju cottage rendah lemak dengan biji chia dan kayu manis GI rendah 30 GL 1 / 100 g 8/10 
keju nabati berbasis almond GI rendah 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Kembang kol tumbuk dan dipanggang menjadi potongan kecil GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kembang kol tumbuk dengan minyak zaitun extra virgin dan bawang putih GI rendah 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Kenari dan topping keju ragi nutrisi GI rendah 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Kimchi fermentasi rendah natrium GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
kimchi vegan GI rendah 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Kol slaw brokoli GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Krim alpukat dan mustard Dijon GI rendah 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Kubis Brussel Kukus GI rendah 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Kubis Brussel rebus GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
kubis fermentasi GI rendah 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Kubis runcing GI rendah 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Kubis Savoy GI rendah 10 GL 1 / 100 g 9/10 Kubis savoy rebus GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kucai GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 Kulit tart bebas gandum dari tepung almond GI rendah 5 GL 1 / 100 g 7/10 
Lalapan sayur rumahan (tanpa gula tambahan) GI rendah 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Lavender GI rendah 5 GL 1 / 100 g 9/10 Lilit tahu nori GI rendah 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Lobak mentah GI rendah 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Lobak putih GI rendah 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Maitake tumis GI rendah 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 Massa kakao dengan stevia GI rendah 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Microgreens GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mie zucchini dengan saus tomat rendah gula GI rendah 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Minuman akar chicory panggang GI rendah 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Mousse blackcurrant dengan eritritol GI rendah 10 GL 1 / 100 g 8/10 Mousse cokelat alpukat GI rendah 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Mousse cokelat alpukat (dengan buah monk) GI rendah 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Nasi kembang kol rendah karbohidrat dengan kedelai GI rendah 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Negima nabe (kaldu rendah natrium) GI rendah 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe dengan bayam atau kale GI rendah 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe dengan tahu GI rendah 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Okra GI rendah 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Okra acar GI rendah 15 GL 1 / 100 g 6/10 Olesan almond, kakao, dan eritritol buatan sendiri GI rendah 5 GL 1 / 100 g 7/10 Omelet bayam dengan biji rami bubuk GI rendah 10 GL 1 / 100 g 8/10 
pantai GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Paprika Gypsy GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Pare GI rendah 18 GL 1 / 100 g 9/10 
pasta alpukat GI rendah 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Pasta alpukat GI rendah 10 GL 1 / 100 g 9/10 
pasta paprika merah panggang GI rendah 15 GL 1 / 100 g 8/10 
pasta tahu nabati dengan lobak pedas GI rendah 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Pencuci mulut alpukat dengan kakao dan stevia GI rendah 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Pencuci mulut beku alpukat mint (dengan buah monk) GI rendah 10 GL 1 / 100 g 8/10 
pewarna wortel hitam GI rendah 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Pico de gallo GI rendah 20 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Puding chia almond whey GI rendah 20 GL 1 / 100 g 8/10 Puding chia dengan susu almond tanpa pemanis dan hazelnut panggang GI rendah 2 GL 1 / 100 g 9/10 
Puding cokelat biji chia (dengan stevia/buah biksu) GI rendah 2 GL 1 / 100 g 9/10 
puding krim kelapa GI rendah 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Pure terong panggang (gaya baba ganoush, polos) GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Romanesco GI rendah 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Roti kacang dan biji (bebas gandum, tanpa gula tambahan) GI rendah 15 GL 1 / 100 g 8/10 roti mug GI rendah 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Roti tepung almond GI rendah 15 GL 1 / 100 g 8/10 
rumput jelai hijau GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Rumput Laut GI rendah 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Rumput Laut Panggang GI rendah 15 GL 1 / 100 g 9/10 
