Kaserol kembang kol (kembang kol yang dihaluskan menggantikan kentang)

GI 20 · RendahGL 1.2 / buah9/10

GI rendah

20 GI

GL 1.2 per buah tipikal (120 g) · GL 1 per 100 g

Skor Logi 9/10

Beban glikemik sangat rendah
Kandungan natrium sedang

Kaserol kembang kol (kembang kol yang dihaluskan menggantikan kentang) memiliki indeks glikemik 20 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 1.2.

Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Kaserol kembang kol (kembang kol yang dihaluskan menggantikan kentang) adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

Kalori

6 g

Karbohidrat

4 g

Protein

3.5 g

Lemak

per 100g

Kalori	65 kcal
Karbohidrat	6 g
Gula (total)	2 g
Alami	2 g
Ditambahkan	0 g
Serat	2.5 g
Larut	0.75 g
Tidak larut	1.75 g
Protein	4 g
Lemak	3.5 g
Jenuh	1.5 g
Tidak jenuh	2 g
Natrium	250 mg

Tingkat pemrosesan

60%

Sedang

Mengapa skor ini?

Beban glikemik sangat rendah
Kandungan air tinggi untuk rasa kenyang
Tingkat pemrosesan minimal
Kandungan natrium sedang
Potensi lemak tidak sehat tersembunyi dalam persiapan

Alergen

Tidak tercantum alergen EU-14

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Kaserol kembang kol (kembang kol yang dihaluskan menggantikan kentang)?

Kaserol kembang kol (kembang kol yang dihaluskan menggantikan kentang) memiliki indeks glikemik 20 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 1.2; per 100 g beban glikemiknya 1.

Apakah Kaserol kembang kol (kembang kol yang dihaluskan menggantikan kentang) cocok untuk penderita resistensi insulin?

Kaserol kembang kol (kembang kol yang dihaluskan menggantikan kentang) memiliki indeks glikemik rendah (20), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.

Bagaimana Kaserol kembang kol (kembang kol yang dihaluskan menggantikan kentang) mempengaruhi gula darah?

Kaserol kembang kol (kembang kol yang dihaluskan menggantikan kentang) memiliki beban glikemik 1 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.