Salad sayur kembang kol dengan vinaigrette
GI rendah
GL 1.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 1 per 100 g
- Beban glikemik sangat rendah
- Kandungan natrium rata-rata
Salad sayur kembang kol dengan vinaigrette memiliki indeks glikemik 15, sama dengan Kembang kol polos (15). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 1.5.
Diperbarui 31 Des 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Kembang kol
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Kembang kol - GI 15 · GL 1 per 100 g stem leaves
Batang dan daun kembang kol - GI 20 · GL 1 per 100 g flats
Bola kembang kol panggang - GI 20 · GL 1 per 100 g hash brown bake
Kaserol kembang kol (kembang kol yang dihaluskan menggantikan kentang) - kembang kol bumbu acar herbalGI 15 · GL 1 per 100 g pickledherb
- GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Kembang kol kukus - kembang kol matangGI 15 · GL 1 per 100 g cooked
- +10 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Salad sayur kembang kol dengan vinaigrette adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 45 kcal |
| Karbohidrat | 5.5 g |
| Gula (total) | 2.2 g |
| Alami | 2.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.3 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 1.6 g |
| Protein | 1.7 g |
| Lemak | 2.2 g |
| Jenuh | 0.3 g |
| Tidak jenuh | 1.9 g |
| Natrium | 120 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sangat rendah
- Sumber serat dan vitamin
- Tidak ada tambahan gula
- Kandungan natrium rata-rata
- Tidak ada informasi tentang tingkat pengolahan
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Salad sayur kembang kol dengan vinaigrette?
Salad sayur kembang kol dengan vinaigrette memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 1.5; per 100 g beban glikemiknya 1.
Apakah Salad sayur kembang kol dengan vinaigrette cocok untuk penderita resistensi insulin?
Salad sayur kembang kol dengan vinaigrette memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Kembang kol mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Salad sayur kembang kol dengan vinaigrette memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Kembang kol dalam basis data ini (1 per 100 g).
Cek Salad sayur kembang kol dengan vinaigrette di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
