Jamur shiitake
GI rendah
GL 0.1 per buah (9 g) · GL 1 per 100 g
- Beban glikemik rendah
- Kandungan protein rendah
Jamur shiitake memiliki indeks glikemik 10, sama dengan Jamur shiitake polos (10). Satu buah (9 g) menambah beban glikemik sebesar 0.1.
Diperbarui 14 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Jamur shiitake
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Jamur shiitake adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium mushroom | 9 g | 0.1 |
| 1 cangkir | 145 g | 1.5 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 41 kcal |
| Karbohidrat | 6.8 g |
| Gula (total) | 2.4 g |
| Alami | 2.4 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 2.3 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.2 g |
| Natrium | 13 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik rendah
- Kaya serat dan mikronutrien
- Sangat rendah lemak
- Kandungan protein rendah
- Beberapa gula alami
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep dengan Jamur shiitake
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Jamur shiitake?
Jamur shiitake memiliki indeks glikemik 10 (Rendah). Satu buah (9 g) memiliki beban glikemik 0.1; per 100 g beban glikemiknya 1.
Apakah Jamur shiitake cocok untuk penderita resistensi insulin?
Jamur shiitake memiliki indeks glikemik rendah (10), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Jamur shiitake mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Jamur shiitake memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Jamur shiitake dalam basis data ini (1 per 100 g).
Cek Jamur shiitake di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
