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Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Courge delicata CG 4 / 100 g 8/10 Courge kabocha CG 4 / 100 g 9/10 Crackers aux noix CG 4 / 100 g 7.5/10 cuisse de poulet frite CG 4 / 100 g 3/10 Curry de chou-fleur et pois verts CG 4 / 100 g 9/10 Curry de lentilles au lait de coco léger ou au lait d’amande CG 4 / 100 g 8/10 Curry de tomate CG 4 / 100 g 8/10 Dal de haricots mungo germés CG 4 / 100 g 9/10 Demi-pêche CG 4 / 100 g 9/10 Dextrine de blé CG 4 / 100 g 6/10 Échalotes rôties CG 4 / 100 g 8/10 escalope de dinde panée CG 4 / 100 g 6/10 Escalope de poulet CG 4 / 100 g 8/10 Extrait naturel de fruit de la passion CG 4 / 100 g 8/10 Feijoada CG 4 / 100 g 6/10 Fève des champs CG 4 / 100 g 9/10 Filet de poisson frit CG 4 / 100 g 7/10 Fleurs d'hibiscus séchées CG 4 / 100 g 8/10 Fraises mixées avec graines de chia CG 4 / 100 g 9/10 Fraises surgelées mixées avec de la crème de coco ou du lait d'amande CG 4 / 100 g 8/10 Framboises en purée CG 4 / 100 g 9/10 Framboises fraîches au chocolat noir 90% fondu CG 4 / 100 g 8/10 Frittata à la patate douce et aux œufs CG 4 / 100 g 7.5/10 Fromage blanc mangue & fruit de la passion CG 4 / 100 g 5/10 Galettes de poisson maison à la son de avoine CG 4 / 100 g 7.5/10 Gelée à la cerise CG 4 / 100 g 7/10 Gelée de fruits CG 4 / 100 g 6/10 Gelée royale CG 4 / 100 g 7/10 Germes de haricot noir CG 4 / 100 g 9/10 Gomme de guar et gomme de xanthane CG 4 / 100 g 7/10 Goyave partiellement mûre CG 4 / 100 g 9/10 Haricots rouges en conserve CG 4 / 100 g 8/10 Herbes et épices sèches (sans sodium) CG 4 / 100 g 8/10 Herbes sèches ou fraîches mélangées CG 4 / 100 g 9/10 Houmous délicat à la citrouille rôtie CG 4 / 100 g 8/10 Jus de cerise acide avec de l'eau et des graines de chia CG 4 / 100 g 7/10 Jus de fraise CG 4 / 100 g 7/10 Jus de framboise CG 4 / 100 g 6/10 Jus de groseille à maquereau CG 4 / 100 g 6/10 Jus de mûre de Boysen CG 4 / 100 g 7/10 jus de pamplemousse CG 4 / 100 g 7/10 Jus de pamplemousse frais CG 4 / 100 g 6/10 Jus de pamplemousse rouge CG 4 / 100 g 7/10 Jus de pomme CG 4 / 100 g 4/10 Jus de pomme bio CG 4 / 100 g 6/10 jus de pomme non filtré CG 4 / 100 g 5/10 Jus de pomme Tymbark CG 4 / 100 g 5/10 Kare-kare végétarien CG 4 / 100 g 7/10 kéfir à la fraise CG 4 / 100 g 4.5/10 Lait au cacao CG 4 / 100 g 6.5/10 lanières de protéines de soja CG 4 / 100 g 7/10 Légumes mélangés CG 4 / 100 g 8/10 légumes-racines CG 4 / 100 g 8/10 Lentilles beluga CG 4 / 100 g 9/10 Lentilles brunes entières CG 4 / 100 g 9/10 Lentilles germées CG 4 / 100 g 9/10 Lentilles mijotées aux légumes CG 4 / 100 g 9/10 Lentilles noires germées (cuites) CG 4 / 100 g 9/10 Lentilles noires non transformées avec la coque intacte CG 4 / 100 g 9/10 Mélange d'antioxydants CG 4 / 100 g 9/10 Mélange d'herbes et d'épices sans sel CG 4 / 100 g 8/10 Mélange d'herbes et d'épices séchées (sans sel ajouté) CG 4 / 100 g 9/10 Mélange d'herbes et d'épices sèches (sans sucre ajouté) CG 4 / 100 g 7/10 Mélange d'oignons séchés et d'herbes CG 4 / 100 g 9/10 Mélange de baies sauvages CG 4 / 100 g 9/10 Mélange de fruits et légumes CG 4 / 100 g 9/10 Mélange de nouilles aux haricots noirs et nouilles de courgettes CG 4 / 100 g 9/10 Mélange de poireaux et de petits pois CG 4 / 100 g 9/10 Mini quiche aux épinards et au bacon CG 4 / 100 g 4/10 Mirabelles CG 4 / 100 g 9/10 mortadelle végane CG 4 / 100 g 3/10 Mousse de groseilles rouges CG 4 / 100 g 8/10 Mousse de pois chiches et de cacao CG 4 / 100 g 7/10 Myrte citronnée CG 4 / 100 g 8/10 Natto CG 4 / 100 g 8/10 Natto CG 4 / 100 g 9/10 Noix de cajou enrobées de bacon CG 4 / 100 g 5/10 Oignon rôti CG 4 / 100 g 8/10 Oignons croustillants au four CG 4 / 100 g 8/10 Omelette à la sauce soja sucrée CG 4 / 100 g 4.5/10 Omelette japonaise CG 4 / 100 g 5/10 Pain aux graines CG 4 / 100 g 8/10 Pâte de curry CG 4 / 100 g 6/10 Pâte de gingembre et d'ail CG 4 / 100 g 8/10 Pâte de noix à la cannelle avec édulcorant naturel CG 4 / 100 g 7/10 pâte de piment sambal CG 4 / 100 g 3/10 Pâte de piment simple CG 4 / 100 g 4/10 Pâte de pistache CG 4 / 100 g 6/10 Pâte de poivron CG 4 / 100 g 6/10 Pâte de sésame au piment CG 4 / 100 g 7/10 Pâte de soja noire fermentée (sans sel ajouté) CG 4 / 100 g 8/10 Pâte de soja non salée CG 4 / 100 g 8/10 Pêche CG 4 / 100 g 8/10 Pêche CG 4 / 100 g 9/10 Pêche jaune CG 4 / 100 g 9/10 pêche plate CG 4 / 100 g 8/10 Pêche plate CG 4 / 100 g 7/10 Pêche surgelée CG 4 / 100 g 8/10 Pêches en tranches CG 4 / 100 g 9/10 Pêches fraîches en purée CG 4 / 100 g 7/10
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