Citronnelle
IG bas
CG 0.6 par pièce (15 g) · CG 4 pour 100 g
- Charge glycémique très faible
- Faible densité en fibres
Citronnelle a un indice glycémique de 17 (Bas). Une pièce (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.6.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à soupe | 10 g | 0.4 |
| 1 stalk | 15 g | 0.6 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 99 kcal |
| Glucides | 25.3 g |
| Sucres (total) | 0.7 g |
| Naturels | 0.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.6 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 1.8 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 6 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique très faible
- Indice glycémique bas
- Impact minimal sur la glycémie
- Faible densité en fibres
- Profil en micronutriments limité par rapport aux légumes à feuilles vertes
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Citronnelle
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Citronnelle ?
Citronnelle a un indice glycémique de 17 (Bas). Une pièce (15 g) a une charge glycémique de 0.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 4.
Citronnelle est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Citronnelle a un indice glycémique bas (17), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Citronnelle affecte-t-il la glycémie ?
Citronnelle a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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