caviar de légumes

GI 35 · BasCG 4 / 100 g7/10

IG bas

35 GI

CG 4 pour 100 g

Score Logi 7/10
  • Riche en fibres
  • Teneur modérée en sodium

caviar de légumes a un indice glycémique de 35 (Bas).

Mis à jour le 5 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

70
Calories
10 g
Glucides
1.5 g
Protéines
3 g
Lipides
pour 100g
Calories70 kcal
Glucides10 g
Sucres (total)4 g
Naturels4 g
Ajoutés0 g
Fibres2.5 g
Solubles0.8 g
Insolubles1.7 g
Protéines1.5 g
Lipides3 g
Saturés0.4 g
Insaturés2.6 g
Sodium350 mg

Niveau de transformation

65%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Riche en fibres
  • Contient des antioxydants issus de légumes
  • Charge glycémique faible
  • Teneur modérée en sodium
  • Contient de l'huile ajoutée
  • Niveau de transformation modéré

Calculer la charge glycémique d’un repas avec caviar de légumes

Allergènes

Contient: poisson

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de caviar de légumes ?

caviar de légumes a un indice glycémique de 35 (Bas) et une charge glycémique de 4 pour 100 g.

caviar de légumes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

caviar de légumes a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment caviar de légumes affecte-t-il la glycémie ?

caviar de légumes a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

Consultez caviar de légumes dans l'application Logi, avec votre portion.

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