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Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Purée de tomates CG 2 / 100 g 9/10 Quiche mini à la croûte de chou-fleur CG 2 / 100 g 8/10 Racine de raifort CG 2 / 100 g 9/10 Ragoût d'aubergines CG 2 / 100 g 8/10 Ragoût d'épinards (Efo Riro) CG 2 / 100 g 8/10 Ragoût de bœuf classique CG 2 / 100 g 7/10 Ragoût de bœuf et légumes CG 2 / 100 g 8/10 Ragoût de chasse CG 2 / 100 g 5/10 Ragoût de légumes CG 2 / 100 g 9/10 Ragoût de porc CG 2 / 100 g 6/10 Ragoût de poulet CG 2 / 100 g 7/10 Ragoût de viande aux légumes CG 2 / 100 g 7/10 Ragoût marinara cuit sur pierre CG 2 / 100 g 7/10 Ragoût nigérian CG 2 / 100 g 6/10 Raifort blanc CG 2 / 100 g 9/10 Raifort fermenté CG 2 / 100 g 9/10 Raifort râpé avec vinaigre de cidre et eau CG 2 / 100 g 8/10 Rasam CG 2 / 100 g 7/10 Ratatouille aux légumes variés CG 2 / 100 g 9/10 Ratatouille classique CG 2 / 100 g 9/10 Rendang de bœuf CG 2 / 100 g 6/10 rendang de tempeh CG 2 / 100 g 7/10 Ricotta allégée avec des baies et une pincée de noix, utilisant un substitut de sucre CG 2 / 100 g 7.5/10 Rouleaux d'aubergine au fromage blanc et épinards en sauce tomate CG 2 / 100 g 8.5/10 Rouleaux de printemps en feuilles de chou blanchies CG 2 / 100 g 9/10 Saké CG 2 / 100 g 2/10 Salade asiatique CG 2 / 100 g 8/10 salade composée en couches CG 2 / 100 g 5/10 Salade de chou arc-en-ciel CG 2 / 100 g 9/10 Salade de chou au yaourt grec (sans mayonnaise) CG 2 / 100 g 8/10 Salade de chou et carottes aux graines de courge ou de tournesol CG 2 / 100 g 9/10 Salade de chou et de carotte fraîche avec vinaigrette au citron et à l'huile d'olive CG 2 / 100 g 8/10 Salade de chou et de carottes avec sauce au yaourt grec allégé CG 2 / 100 g 9/10 Salade de chou rouge à la mayonnaise CG 2 / 100 g 5/10 salade de crabe CG 2 / 100 g 5/10 Salade de jeunes choux CG 2 / 100 g 8.5/10 Salade de laitue avec feta et fraises CG 2 / 100 g 8/10 Salade de légumes à l'huile d'olive CG 2 / 100 g 9/10 Salade de légumes à la crème aigre CG 2 / 100 g 7.5/10 Salade de légumes à la feta CG 2 / 100 g 8/10 Salade de légumes au yaourt nature CG 2 / 100 g 9/10 Salade de légumes avec fromage CG 2 / 100 g 8/10 Salade de légumes avec pâte de tahini CG 2 / 100 g 9/10 Salade de mûres CG 2 / 100 g 9/10 Salade de noix de coco CG 2 / 100 g 8/10 Salade de poireaux CG 2 / 100 g 9/10 Salade épicée au maquereau CG 2 / 100 g 6.5/10 sambal CG 2 / 100 g 5/10 Sambal de calamar CG 2 / 100 g 6/10 Satay d'œuf de caille CG 2 / 100 g 5/10 Sauce à l'ail CG 2 / 100 g 3/10 Sauce à la fibre d'orange avec érythritol/fruit du moine CG 2 / 100 g 8/10 Sauce à la menthe CG 2 / 100 g 9/10 Sauce à la viande hachée CG 2 / 100 g 4/10 Sauce adobo CG 2 / 100 g 6/10 Sauce amatriciana CG 2 / 100 g 4/10 Sauce au cumin CG 2 / 100 g 8/10 Sauce au curry de chou-fleur rôti CG 2 / 100 g 9/10 Sauce au piment Hatch CG 2 / 100 g 7/10 sauce au piment hatch en conserve CG 2 / 100 g 5/10 Sauce au piment vert CG 2 / 100 g 9/10 Sauce au poivron classique CG 2 / 100 g 6/10 Sauce au poivron italienne CG 2 / 100 g 7/10 Sauce au poivron rouge rôti CG 2 / 100 g 7/10 Sauce au poulet CG 2 / 100 g 6/10 sauce au yaourt CG 2 / 100 g 5/10 sauce au yaourt CG 2 / 100 g 6/10 Sauce au yaourt avec framboises et épices CG 2 / 100 g 8/10 Sauce aux arachides et basilic thaïlandais CG 2 / 100 g 7/10 Sauce aux champignons végétarienne (avec fibre d'avoine ou farine de pois chiche) CG 2 / 100 g 8/10 Sauce aux légumes rôtis CG 2 / 100 g 9/10 Sauce aux poivrons et légumes CG 2 / 100 g 9/10 Sauce aux poivrons rouges rôtis et tomates CG 2 / 100 g 9/10 Sauce barbecue à la stévia/érythritol (sans sucre raffiné) CG 2 / 100 g 5/10 Sauce bolognaise CG 2 / 100 g 7/10 Sauce bolognaise à la viande hachée CG 2 / 100 g 5/10 Sauce char siu maison (avec stévia/érythritol) CG 2 / 100 g 6/10 Sauce crème et oignon CG 2 / 100 g 4/10 Sauce crémeuse au chipotle avec base de yaourt grec CG 2 / 100 g 6/10 Sauce curry légère maison à la noix de coco CG 2 / 100 g 7/10 Sauce de bœuf CG 2 / 100 g 4/10 Sauce de cajou sans produits laitiers CG 2 / 100 g 7/10 Sauce de curry végétale légère CG 2 / 100 g 9/10 Sauce de dinde allégée CG 2 / 100 g 6/10 Sauce de potiron et de tomate CG 2 / 100 g 7/10 Sauce de tomates fraîches et légumes non féculents CG 2 / 100 g 7/10 Sauce habanero CG 2 / 100 g 8/10 Sauce kebab végane CG 2 / 100 g 3/10 Sauce légère CG 2 / 100 g 6.5/10 Sauce légère yaourt-moutarde CG 2 / 100 g 8/10 Sauce maison birmane CG 2 / 100 g 4/10 Sauce marinara Rao's CG 2 / 100 g 8.5/10 Sauce marinara sans sucre ajouté CG 2 / 100 g 8/10 Sauce moutarde maison au vinaigre CG 2 / 100 g 6.5/10 Sauce pesto marinara CG 2 / 100 g 5/10 Sauce piquante CG 2 / 100 g 7/10 Sauce piri piri CG 2 / 100 g 7/10 Sauce pizza traditionnelle sans sucre CG 2 / 100 g 7/10 Sauce ponzu CG 2 / 100 g 5/10 Sauce ranch classique CG 2 / 100 g 3/10
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