Sauce au cumin
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Sauce au cumin a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Sauce au cumin se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Sauce au cumin est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible charge glycémique
- ✓ Degré de transformation très faible
- ✓ Épices anti-inflammatoires naturelles
- ✗ Teneur élevée en sodium
- ✗ Densité nutritionnelle relativement faible
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 35 kcal |
| Glucides | 7g |
| Sucres (total) | 4.2g |
| Naturels | 4.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.8g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1.3g |
| Protéines | 1.3g |
| Lipides | 0.4g |
| Saturés | 0.07g |
| Insaturés | 0.3g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce au cumin ?
Sauce au cumin a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Sauce au cumin est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce au cumin a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Sauce au cumin affecte-t-il la glycémie ?
Sauce au cumin a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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