Salade de chou et carottes aux graines de courge ou de tournesol
IG bas
CG 2 pour 100 g
- Charge glycémique très faible
- Risque d'huiles inflammatoires cachées dans la vinaigrette
Salade de chou et carottes aux graines de courge ou de tournesol a un indice glycémique de 25 (Bas).
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 65 kcal |
| Glucides | 8 g |
| Sucres (total) | 4.2 g |
| Naturels | 4.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Solubles | 1 g |
| Insolubles | 2.2 g |
| Protéines | 2.2 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 2.6 g |
| Sodium | 20 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique très faible
- Riche en eau et en fibres
- Risque d'huiles inflammatoires cachées dans la vinaigrette
- Teneur modérée en glucides provenant des carottes
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Salade de chou et carottes aux graines de courge ou de tournesol ?
Salade de chou et carottes aux graines de courge ou de tournesol a un indice glycémique de 25 (Bas) et une charge glycémique de 2 pour 100 g.
Salade de chou et carottes aux graines de courge ou de tournesol est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Salade de chou et carottes aux graines de courge ou de tournesol a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Salade de chou et carottes aux graines de courge ou de tournesol affecte-t-il la glycémie ?
Salade de chou et carottes aux graines de courge ou de tournesol a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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