Sauce bolognaise à la viande hachée
IG bas
CG 3 par tasse typique (150 g) · CG 2 pour 100 g
- Bonne source de protéines
- Transformation modérée
Sauce bolognaise à la viande hachée a un indice glycémique de 35, identique à celui du Sauce bolognaise nature (35). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 3.
Mis à jour le 19 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Sauce bolognaise
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Sauce bolognaise à la viande hachée fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 5 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 2.2 g |
| Insaturés | 3.8 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne source de protéines
- Contient des légumes et des fibres
- Transformation modérée
- Contient du sel ajouté et des graisses saturées
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce bolognaise à la viande hachée ?
Sauce bolognaise à la viande hachée a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Sauce bolognaise à la viande hachée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce bolognaise à la viande hachée a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Sauce bolognaise a la charge glycémique la plus basse ?
Sauce bolognaise à la viande hachée a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Sauce bolognaise dans cette base (2 pour 100 g).
Consultez Sauce bolognaise à la viande hachée dans l'application Logi, avec votre portion.
