Purée de tomates
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Purée de tomates a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Purée de tomates se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Purée de tomates est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en calories
- ✓ Sans sucre ajouté
- ✓ Source de lycopène et de vitamine C
- ✗ Faible teneur en protéines
- ✗ Faible teneur en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 33 kcal |
| Glucides | 5.1g |
| Sucres (total) | 4.3g |
| Naturels | 4.3g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.3g |
| Solubles | 0.4g |
| Insolubles | 0.9g |
| Protéines | 1.6g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.03g |
| Insaturés | 0.07g |
| Sodium | 20mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Purée de tomates ?
Purée de tomates a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Purée de tomates est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Purée de tomates a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Purée de tomates affecte-t-il la glycémie ?
Purée de tomates a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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