Salade de chou rouge à la mayonnaise
IG bas
CG 2 pour 100 g
- Contient des fibres de chou
- Contient de la mayonnaise transformée
Salade de chou rouge à la mayonnaise a un indice glycémique de 30 (Bas).
Mis à jour le 2 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 4 g |
| Naturels | 3.5 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.7 g |
| Protéines | 1.2 g |
| Lipides | 9 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 7.8 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des fibres de chou
- Apporte des vitamines et des antioxydants
- Faible charge glycémique
- Contient de la mayonnaise transformée
- Teneur modérée en sodium
- Contient des sucres ajoutés
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Salade de chou rouge à la mayonnaise ?
Salade de chou rouge à la mayonnaise a un indice glycémique de 30 (Bas) et une charge glycémique de 2 pour 100 g.
Salade de chou rouge à la mayonnaise est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Salade de chou rouge à la mayonnaise a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Salade de chou rouge à la mayonnaise affecte-t-il la glycémie ?
Salade de chou rouge à la mayonnaise a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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