Aliments sans gluten

9 030 aliments

Aliments de cette base sans ingrédient contenant du gluten indiqué. Le blé, le seigle, l'orge et la plupart des pains, pâtes et pâtisseries sont exclus ; les aliments naturellement sans gluten comme le riz, les pommes de terre, les légumineuses, les fruits, les légumes, la viande et le poisson restent. Toujours vérifier l'étiquette d'un produit emballé. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Seuls les aliments avec une évaluation allergène complète sont listés.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Navet CG 2 / 100 g 9/10 Navet mariné CG 2 / 100 g 6.5/10 Noix de macadamia grillées enrobées de chocolat noir 90% CG 2 / 100 g 8/10 Noix et graines crues ou grillées non salées mélangées CG 2 / 100 g 8/10 Noix mélangées CG 2 / 100 g 9/10 Nouilles de courgettes à la sauce tomate maison et bœuf haché maigre CG 2 / 100 g 9/10 Nuts and seeds (mixed, raw) CG 2 / 100 g 9/10 Œuf végétalien CG 2 / 100 g 7.5/10 œufs brouillés aux légumes CG 2 / 100 g 7/10 Oignon mariné CG 2 / 100 g 7/10 Oignon rôti CG 2 / 100 g 8/10 Okra rôti au four à l'huile d'olive CG 2 / 100 g 9/10 Pad thaï aux nouilles shirataki CG 2 / 100 g 7/10 Pain à la farine d'amande CG 2 / 100 g 7/10 Pain de viande à l'œuf CG 2 / 100 g 5/10 Pain de viande de dinde CG 2 / 100 g 6/10 Pamplemousse rouge CG 2 / 100 g 9/10 Parmesan végétal CG 2 / 100 g 7/10 Passata de tomate CG 2 / 100 g 9/10 Pâte à choux à la farine d'amande CG 2 / 100 g 6.5/10 Pâte d'herbes (fenugrec et épices) CG 2 / 100 g 7/10 Pâte de cacao CG 2 / 100 g 8/10 Pâté de champignons CG 2 / 100 g 7.5/10 Pâté de gibier CG 2 / 100 g 6/10 Pâte de graines de pavot sans sucre CG 2 / 100 g 6/10 Pâte de noisette CG 2 / 100 g 9/10 Pâte de piment CG 2 / 100 g 7/10 Pâte de piment, gingembre, citronnelle et zeste de citron vert CG 2 / 100 g 9/10 Pâte de poivron rouge grillé CG 2 / 100 g 8/10 Pâte de raifort CG 2 / 100 g 9/10 Pâtes au poisson et légumes CG 2 / 100 g 7.5/10 Pâtes légères aux légumes rôtis CG 2 / 100 g 8/10 Pesto à la pistache CG 2 / 100 g 6/10 Pesto aux poivrons rouges CG 2 / 100 g 6/10 Pesto aux tomates séchées CG 2 / 100 g 7/10 Pesto de poivre CG 2 / 100 g 7/10 pesto rouge CG 2 / 100 g 4/10 petit pain protéiné faible en glucides CG 2 / 100 g 7/10 Petit Suisse 0% CG 2 / 100 g 6/10 Pickle indien épicé CG 2 / 100 g 5.5/10 Pignons CG 2 / 100 g 8/10 Piments cerise farcis au fromage frais CG 2 / 100 g 5/10 poireaux à la crème CG 2 / 100 g 6/10 Pois gourmands CG 2 / 100 g 9/10 Pois gourmands frits CG 2 / 100 g 8/10 Pois sugar snap CG 2 / 100 g 9.2/10 Poivron farci CG 2 / 100 g 6.5/10 Poivron mariné CG 2 / 100 g 7/10 Poivron rouge frit CG 2 / 100 g 8/10 Poivrons farcis au fromage CG 2 / 100 g 6/10 Poivrons farcis au fromage blanc et à la ciboulette CG 2 / 100 g 8.5/10 Poivrons farcis au yaourt grec, aneth et ail CG 2 / 100 g 9/10 Porc rôti aux pruneaux CG 2 / 100 g 6.5/10 Porc sauté au basilic CG 2 / 100 g 6/10 Poudre de protéine claire ananas fruit de la passion CG 2 / 100 g 6/10 Poudre de spiruline CG 2 / 100 g 9/10 Poudre de spiruline CG 2 / 100 g 9/10 Poudre de thé chai sans sucre CG 2 / 100 g 6/10 Poudre de yaourt grec à la protéine CG 2 / 100 g 7/10 Poulet à la noix de coco CG 2 / 100 g 7.5/10 Poulet au beurre CG 2 / 100 g 6/10 Poulet au paprika CG 2 / 100 g 6.5/10 Poulet Coronation CG 2 / 100 g 5/10 Poulet végétal CG 2 / 100 g 6/10 Pousses de haricot mungo CG 2 / 100 g 10/10 Premier Protein Orange Cream Swirl CG 2 / 100 g 3/10 Probiotiques CG 2 / 100 g 8/10 Protéine de lactosérum native CG 2 / 100 g 6/10 Protéine de pois chiche CG 2 / 100 g 7/10 Protéine en poudre peu transformée avec cacao cru CG 2 / 100 g 8/10 Protéine végétale en poudre CG 2 / 100 g 7/10 Prune cerise jaune CG 2 / 100 g 9/10 Pudding de chia aux fruits rouges et lait d'amande non sucré CG 2 / 100 g 9/10 Pudding riche en protéines CG 2 / 100 g 6/10 Pulpe de tomate CG 2 / 100 g 9/10 Purée de chou-fleur à la pâte de sésame et aux herbes CG 2 / 100 g 9/10 Purée de chou-fleur et champignons aux graines de chanvre CG 2 / 100 g 9/10 Purée de graines de tournesol CG 2 / 100 g 7/10 Purée de margose CG 2 / 100 g 8/10 Purée de poivron rouge et ail CG 2 / 100 g 9/10 Purée de poivron rouge et tomate CG 2 / 100 g 8/10 Purée de tomates CG 2 / 100 g 8/10 Racine de raifort CG 2 / 100 g 9/10 Ragoût d'aubergines CG 2 / 100 g 8/10 Ragoût d'épinards (Efo Riro) CG 2 / 100 g 8/10 ragoût de champignons CG 2 / 100 g 8/10 ragoût de haché végétal CG 2 / 100 g 6/10 Ragoût de légumes CG 2 / 100 g 9/10 Ragoût de poisson à la sauce tomate CG 2 / 100 g 7/10 Ragoût de porc CG 2 / 100 g 6/10 Ragoût de poulet CG 2 / 100 g 7/10 Ragoût de viande aux légumes CG 2 / 100 g 7/10 Ragoût marinara cuit sur pierre CG 2 / 100 g 7/10 Ragoût nigérian CG 2 / 100 g 6/10 Raifort blanc CG 2 / 100 g 9/10 Raifort fermenté CG 2 / 100 g 9/10 Raifort râpé avec vinaigre de cidre et eau CG 2 / 100 g 8/10 Rasam CG 2 / 100 g 7/10 Ratatouille au poulet CG 2 / 100 g 8/10 Ratatouille aux légumes variés CG 2 / 100 g 9/10
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