Protéine de pois chiche
IG bas
CG 2 pour 100 g
- Haute teneur en protéines
- Niveau de transformation modéré
Protéine de pois chiche a un indice glycémique de 25 (Bas).
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Protéine de pois chiche fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 8 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 6 g |
| Solubles | 2 g |
| Insolubles | 4 g |
| Protéines | 75 g |
| Lipides | 5 g |
| Saturés | 0.7 g |
| Insaturés | 4.3 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en protéines
- Faible charge glycémique
- Contient des fibres alimentaires
- Niveau de transformation modéré
- Teneur en sodium relativement élevée (si salé)
- Teneur en micronutriments inférieure à celle des pois chiches entiers
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Protéine de pois chiche
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Protéine de pois chiche ?
Protéine de pois chiche a un indice glycémique de 25 (Bas) et une charge glycémique de 2 pour 100 g.
Protéine de pois chiche est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Protéine de pois chiche a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Protéine de pois chiche affecte-t-il la glycémie ?
Protéine de pois chiche a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Aliments similaires
- Beignets de pois chiches à la ricotta GI 38
-
Salade de pois chiches GI 28 -
Tofu brouillé à la farine de pois chiches végétalienne GI 35 - Levain de farine de pois chiche (sans gluten) GI 35
-
Ragoût de pois chiches et épinards GI 28 -
Purée de pois chiches au miel ou stévia et épices GI 35 -
Purée de pois chiches mélangée avec des légumes vapeur non féculents et des herbes fraîches GI 30 - Gaufres aux pois chiches GI 35
Consultez Protéine de pois chiche dans l'application Logi, avec votre portion.
