Oignon rôti
IG bas
CG 6 par tasse typique (150 g) · CG 4 pour 100 g
- Faible charge glycémique
- Faible teneur en protéines
Oignon rôti a un indice glycémique de 40, supérieur à celui du Oignon entier nature (15). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 6.
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
Formes de Oignon entier
- GI 15 · CG 1.4 pour 100 g
Oignon entier - Brown onionGI 10 · CG 1 pour 100 g brown
- Oignon bouilliGI 15 · CG 1 pour 100 g boiled
- GI 10 · CG 1 pour 100 g diced
Oignon coupé en dés - Oignon rouge mariné au vinaigre de cidreGI 15 · CG 1 pour 100 g redpickled
- Oignon surgeléGI 15 · CG 1 pour 100 g frozen
- Oignons à la vapeurGI 15 · CG 1 pour 100 g steamed
- +16 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Oignon rôti fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 40 kcal |
| Glucides | 9.3 g |
| Sucres (total) | 4.7 g |
| Naturels | 4.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.7 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1.2 g |
| Protéines | 1.1 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0.02 g |
| Insaturés | 0.02 g |
| Sodium | 4 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge glycémique
- Faible teneur en calories
- Produit végétal naturel
- Faible teneur en protéines
- Perte potentielle d'une partie des vitamines lors de la cuisson
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Oignon rôti ?
Oignon rôti a un indice glycémique de 40 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 4.
Oignon rôti est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Oignon rôti a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Oignon entier a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Oignon entier dans cette base, Brown onion a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Oignon rôti dans l'application Logi, avec votre portion.
