Oignon entier
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Logi analyse vos repas, calcule la charge glycémique en temps réel et vous montre exactement comment chaque ingrédient affecte votre glycémie.
Commencer gratuitement →
Oignon entier a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1.4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Oignon entier se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Oignon entier est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ Minimal processing and high water content
- ✓ Rich in antioxidant compounds like quercetin
- ✗ Moderate carbohydrate content for a vegetable
- ✗ Lower fiber-to-carb ratio compared to leafy greens
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 40 kcal |
| Glucides | 9.3g |
| Sucres (total) | 4.2g |
| Naturels | 4.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.7g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1.2g |
| Protéines | 1.1g |
| Lipides | 0.1g |
| Saturés | 0.03g |
| Insaturés | 0.02g |
| Sodium | 4mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Oignon entier ?
Oignon entier a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1.4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Oignon entier est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Oignon entier a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Oignon entier affecte-t-il la glycémie ?
Oignon entier a une charge glycémique de 1.4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Logi analyse vos repas, calcule la charge glycémique en temps réel et vous montre exactement comment chaque ingrédient affecte votre glycémie.
Commencer gratuitement →