不含 麩質 的食物
5,455 種食物
本資料庫中未列含麩質成分的食物。不含小麥、黑麥、大麥及大多數麵包、麵食、糕點；天然無麩質主食如米、馬鈴薯、豆類、水果、蔬菜、肉類、魚類仍包含。包裝食品請務必查閱標籤。 本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
僅列出已完成過敏原評估的食物。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
濃縮咖啡 無升糖指數 — 8/10 
濃縮咖啡 無升糖指數 — 9/10 
濃縮奶油 無升糖指數 — 3/10 
濃縮食用色素 無升糖指數 — 1/10 
瀉鹽 無升糖指數 — 1/10 
火腿排 無升糖指數 — 5/10 
火腿排 無升糖指數 — 5/10 
火腿法蘭克福香腸 無升糖指數 — 3/10 
火腿炒蛋 無升糖指數 — 6/10 
火腿片 無升糖指數 — 4/10 
火腿香腸 無升糖指數 — 4/10 
火鍋湯底 無升糖指數 — 6/10 
火雞串燒 無升糖指數 — 8/10 
火雞冷切肉 無升糖指數 — 9/10 
火雞冷切肉 無升糖指數 — 6/10 
火雞培根 無升糖指數 — 5/10 
火雞意大利辣香腸 無升糖指數 — 3/10 
火雞沙拉米 無升糖指數 — 4/10 
火雞漢堡排 無升糖指數 — 8/10 
火雞絞肉 無升糖指數 — 8/10 
火雞絞肉（93% 瘦肉，7% 脂肪） 無升糖指數 — 8/10 
火雞翅膀 無升糖指數 — 7/10 
火雞胸肉 無升糖指數 — 8/10 
火雞胸肉，水煮，無添加脂肪或鈉 無升糖指數 — 9/10 
火雞胸肉片 無升糖指數 — 9/10 
火雞與櫛瓜餡料 無升糖指數 — 8.5/10 
火雞菲力 無升糖指數 — 7/10 
火雞蔬菜凍 無升糖指數 — 8/10 
火雞香腸 低脂 低鈉 烤製 無升糖指數 — 6/10 
火雞香腸（瘦肉） 無升糖指數 — 6.5/10 
火雞高湯 無升糖指數 — 8/10 
火雞高湯凍 無升糖指數 — 8/10 
炒牛肉條 無升糖指數 — 6/10 
炸牛肉 無升糖指數 — 5/10 
炸豬肉 無升糖指數 — 6.5/10 
炸起司 無升糖指數 — 3/10 
炸酸奶油 無升糖指數 — 3/10 
炸鮭魚 無升糖指數 — 7.5/10 
炸鱒魚 無升糖指數 — 8/10 
炸鴨蛋 無升糖指數 — 7/10 
烈酒醋 無升糖指數 — 6/10 
烘焙蒲公英根草本飲料 無升糖指數 — 6/10 
烤南瓜子和葵花籽混合 無升糖指數 — 7.5/10 
烤哈羅米起司 無升糖指數 — 5/10 
烤小牛肉 無升糖指數 — 7/10 
烤榛果油 無升糖指數 — 6/10 
烤火腿 無升糖指數 — 5/10 
烤火腿 無升糖指數 — 5.5/10 
烤火雞 無升糖指數 — 9/10 
烤火雞肉排，無裹粉 無升糖指數 — 8/10 
烤牛排 無升糖指數 — 6/10 
烤牛肉 無升糖指數 — 7.5/10 
烤牛肉高湯 無升糖指數 — 6.5/10 
烤羊肉 無升糖指數 — 6.5/10 
烤肉 無升糖指數 — 8/10 
烤肉 無升糖指數 — 3/10 
烤肉 無升糖指數 — 8/10 
烤肉串（牛肉或羊肉） 無升糖指數 — 7/10 
烤芝麻亞麻籽混合物 無升糖指數 — 8/10 
烤芝麻油 無升糖指數 — 6/10 
烤蝦 無升糖指數 — 8/10 
烤豬肉 無升糖指數 — 6/10 
烤豬肉 無升糖指數 — 7/10 
烤豬肉 無升糖指數 — 7/10 
烤豬蹄膀 無升糖指數 — 4/10 
烤雞 無升糖指數 — 7.5/10 
烤雞絞肉與櫛瓜肉丸 無升糖指數 — 8/10 
烤雞胸肉配新鮮酪梨片 無升糖指數 — 8/10 
烤雞腿 無升糖指數 — 8/10 
烤雞腿與雞大腿 無升糖指數 — 7/10 
烤章魚 無升糖指數 — 8/10 
烤香料混合（孜然和芫荽） 無升糖指數 — 8/10 
烤香腸 無升糖指數 — 4/10 
烤香腸 無升糖指數 — 3/10 
烤魚 無升糖指數 — 8/10 
烤鮪魚排 無升糖指數 — 8/10 
烤鮭魚 無升糖指數 — 9/10 
烤鮭魚 無升糖指數 — 9/10 
烤鮭魚 無升糖指數 — 8/10 
烤鮭魚（無裹粉，含香草） 無升糖指數 — 9/10 
烤鯖魚 無升糖指數 — 9/10 
烤鱈魚 無升糖指數 — 8/10 
烤鱈魚里肌 無升糖指數 — 9/10 
烤鱒魚 無升糖指數 — 8/10 
烤鴨 無升糖指數 — 5/10 
烹飪噴霧 無升糖指數 — 6/10 
烹飪奶油 無升糖指數 — 4/10 
焗烤卡門貝爾起司 無升糖指數 — 6/10 無乳糖馬斯卡彭起司 無升糖指數 — 4/10 
無反式脂肪瑪琪琳 無升糖指數 — 3/10 
無味精調味劑 無升糖指數 — 2/10 
無咖啡因咖啡 無升糖指數 — 9.5/10 
無咖啡因咖啡 無升糖指數 — 8.5/10 
無咖啡因肉桂南非國寶茶 無升糖指數 — 10/10 
無水咖啡因 無升糖指數 — 2/10 
無添加糖代糖 無升糖指數 — 8.5/10 
無硝酸鹽豬肉香腸 無升糖指數 — 4/10 
無磷無麩質泡打粉 無升糖指數 — 6/10 
無糖天然草莓味氣泡水 無升糖指數 — 10/10 
無糖杏仁奶 無升糖指數 — 7/10 
