蔬菜炸餅
GI 45 · 低GL 13 / 100 g4/10
低 GI
45 GI
每 100 g GL 13
Logi 分數 4/10
- 含有來自蔬菜和鷹嘴豆粉的纖維
- 油炸，脂肪含量高
蔬菜炸餅 的升糖指數為 45（低）。
已更新 2026年9月17日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
220
卡路里
28 g
碳水化合物
6 g
蛋白質
10 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 28 g |
| 糖分（總計） | 3 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 4 g |
| 可溶性 | 1.2 g |
| 不可溶性 | 2.8 g |
| 蛋白質 | 6 g |
| 脂肪 | 10 g |
| 飽和 | 1.5 g |
| 不飽和 | 8.5 g |
| 鈉 | 420 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有來自蔬菜和鷹嘴豆粉的纖維
- 提供植物性蛋白質
- 油炸，脂肪含量高
- 中等升糖負荷
- 鈉含量高
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
蔬菜炸餅的升糖指數是多少？
蔬菜炸餅 的升糖指數為 45（低），每 100 g 升糖負荷為 13。
蔬菜炸餅適合胰島素阻抗患者嗎？
蔬菜炸餅升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
蔬菜炸餅如何影響血糖？
蔬菜炸餅每100g升糖負荷為13，對血糖有中等影響。
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