美乃滋蔬菜沙拉
GI 55 · 中
GL 7 · 低
Score 6.5/10
美乃滋蔬菜沙拉的升糖指數為55，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為7，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，美乃滋蔬菜沙拉的升糖指數高於平均。
美乃滋蔬菜沙拉適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 55
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 7
低 GL
對血糖影響極小
140
卡路里
13g
碳水化合物
3g
蛋白質
8g
脂肪
Logi 評分: 6.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 適度的血糖負荷
- ✓ 纖維和植物蛋白的來源
- ✓ 低加工程度
- ✗ 鈉含量相當高
- ✗ 含有飽和脂肪
- ✗ 中等範圍的血糖指數
加工程度
65%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 140 kcal |
| 碳水化合物 | 13g |
| 糖分（總計） | 2.5g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0.5g |
| 膳食纖維 | 2.5g |
| 可溶性 | 0.8g |
| 不可溶性 | 1.8g |
| 蛋白質 | 3g |
| 脂肪 | 8g |
| 飽和 | 1.2g |
| 不飽和 | 6.8g |
| 鈉 | 420mg |
常見問題
美乃滋蔬菜沙拉的升糖指數是多少？
美乃滋蔬菜沙拉的升糖指數為55，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為7，對血糖的影響極低。
美乃滋蔬菜沙拉適合胰島素阻抗患者嗎？
美乃滋蔬菜沙拉升糖指數中等（55）。胰島素阻抗患者可適量食用。
美乃滋蔬菜沙拉如何影響血糖？
美乃滋蔬菜沙拉每100g升糖負荷為7，對血糖有極低影響。